関東ダイエットクックのチキンボウルサラダが優秀賞を受賞！

受賞の栄誉を捧げる！関東ダイエットクックの名作サラダ

2026年の『お弁当・お惣菜大賞』において、関東ダイエットクックが製造する『塩レモンジュレで食べるチキンボウルサラダ』が優秀賞に選ばれました。この大会は、毎年スーパーマーケットや専門店で販売されるお弁当やお惣菜の中から特に優れた商品を選出するもので、今年で15回目を迎えます。

栄誉ある受賞

2026年のコンテストには15,000以上のエントリーがあり、その中から選ばれた優秀賞は非常に名誉なものです。関東ダイエットクックは、東京都杉並区に本社を置くケンコーマヨネーズの子会社として、数多くの健康志向商品を手掛けています。特に『塩レモンジュレで食べるチキンボウルサラダ』はグリルチキンをメインに使用し、彩り豊かな野菜と共に美味しさと健康を追求した一品です。

サラダの特徴

このサラダの特徴は、まず食材の鮮やかな色合いです。紫キャベツや赤パプリカ、ブロッコリーに、グリルチキンがトッピングされています。鶏肉は調味料にじっくりマリネされ、過熱水蒸気オーブンで焼かれることによって、柔らかくジューシーな食感が生まれます。そして、酸味が特徴的な塩レモンジュレが全体にかけられ、レモンの爽やかな香りが食欲をそそること間違いなし。

さらに、このサラダは色合いや見た目にも工夫が施されています。ジュレ状のドレッシングは、サラダの色を美しく引き立てる役割を果たし、食べる楽しみを倍増させています。ビジュアルだけでなく、味わいでも満足感を提供しています。

夏の健康志向にぴったり

2025年の夏、ナチュラルローソンの関東地区で販売され、高い評価を受けました。暑い夏の日にさっぱりとした味わいは、健康志向の女性に特に人気。軽やかに食べられるため、多忙な日常の中でも充実した食事を楽しむことができます。

今後の予定

受賞商品として、このサラダは今後『惣菜デリ最前線2026』という書籍に掲載されるほか、2026年2月18日から20日まで幕張メッセで開催される『デリカテッセン・トレードショー2026』にて展示される予定です。これからも、関東ダイエットクックは季節ごとに新たな魅力を持つ商品を提案し、消費者の期待に応えていくことでしょう。

まとめ

健康志向の高まりとともに、食に対するニーズが多様化している昨今、関東ダイエットクックはその変化に敏感に対応し、魅力的なメニューを提供しています。今後の展開も楽しみな会社であり、食に関するトレンドをリードしていく存在として注目されることでしょう。皆さんもぜひ、優秀賞を受賞したこのサラダを一度試してみてはいかがでしょうか？