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夏を楽しむ肉料理ビュッフェがここに！

厳しい暑さが続く中、涼やかな空間で美味しい料理を楽しむ時間は、何にも代えがたいひとときです。広島市にあるホテルグランヴィア広島では、2026年7月1日から9月30日までの期間、2階のカフェ＆ブッフェ「ディッシュパレード」にて「旅するビュッフェ 世界の肉フェア ランチ＆ディナービュッフェ」を開催します。これは、世界の多様な肉料理をテーマにしたビュッフェで、暑い夏にぴったりな冷製メニューやデザートを含む、豪華な食の体験を提供します。

フェアの特徴

「世界の肉フェア」は、今回で3回目を迎える注目のイベントです。涼しい店内で、冷えたビールと共に楽しむことができる肉料理が勢ぞろいします。ビーフステーキやローストビーフの握り寿司など、これらの料理はライブキッチンで調理されるため、できたての風味を存分にお楽しみいただけます。

注目のメニュー

• - ビーフステーキ では、月替わりのソースを用意し、毎回異なる味わいをお届けします。香ばしく焼きあがったお肉と共に、選りすぐりのソースを楽しむことができます。

• - ローストビーフの握り寿司 は、しっとりとしたローストビーフを贅沢に使用した逸品。自分好みに醤油や山葵で楽しむことができ、贅沢な味わいを堪能できます。

さらに、ポークスペアリブのローストや豚ロースのグリル、炙り焼きのラサンテポークなど、様々な肉料理が揃います。特に、毎月のおすすめメニューも変わり、食べる楽しみが広がります。たとえば、7月はアメリカのBBQスタイルのポークスペアリブ、8月はフランスのスパイス豚ロースグリルが楽しめます。

暑い季節にぴったりの冷製料理とデザート

暑い夏に嬉しい冷製メニューとして、瀬戸内産小イワシのレモンマリネや冷製枝豆のスープなどもご提供。これらは、冷たくさっぱりとしていて、食事をより爽やかにしてくれます。

食後には、スタッフが目の前で仕上げる絞りたてレモンモンブランや、ホテルパティシエ特製のイタリアンスイーツ、カッサータやトロピカルパウンドもご用意しています。これら夏らしいデザートで、最後まで存分に楽しんでもらいたいと思います。

料金や予約について

このビュッフェは、ランチが平日3717, 土日祝は4000円、ディナーは平日4500円、土日祝は5200円でお楽しみいただけます。また、お子様料金も設定されており、3歳以下は無料で対応しています。さらに、JRホテルメンバーズ及びWESTER会員の方には10％の割引があります。

ご予約方法

予約は公式ホームページから簡単に行えますし、電話でも受け付けています。密なコロナ対策と共に、安心して食事を楽しんでもらえるよう配慮されています。予約の際は、特に人気の高い土日祝は早めのご確認をおすすめします。

URL: 公式ホームページ

まとめ

厳しい夏を乗り切るために、是非、涼やかな店内で「世界の肉フェア」を体験してみてください。多彩な肉料理に冷たいビール、そして充実したデザートが待っています。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

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