チェントペルチェントから期間限定登場！ひんやりローストビーフの冷製スパゲッティ

冷たくて美味しい！新しいローストビーフの楽しみ方

温かい季節が訪れると共に、イタリアンレストラン「チェントペルチェント」からひんやりとした味わいの新メニューが登場します。2026年4月22日（水）より販売が開始される「ローストビーフの冷製スパゲッティ山わさびのトンナートソース」は、厳選されたローストビーフと特製ソースを組み合わせた一皿。夏の暑さを乗り切るためにぴったりのメニューです。

ローストビーフとの出会い

「ローストビーフの冷製スパゲッティ」は、その名の通り、柔らかくしっとりとしたローストビーフを贅沢にトッピングした冷製スパゲッティです。特製のトンナートソースには、ツナやケッパーの旨味が凝縮されており、さらに山わさびの爽やかな辛みが加えられ、奥深い味わいを実現しています。冷たい生パスタとの相性は抜群で、ひんやりとした食感が口の中いっぱいに広がります。

様々な楽しみ方

また、そのすばらしい味わいを一度に満喫したい方には、「季節のピアットウニコ」がおすすめです。このセットは、前菜プレート（有機栽培ベビーリーフのサラダ、本日の前菜2種、スープ、自家製窯焼きパン）とハーフサイズの「ローストビーフの冷製スパゲッティ」を組み合わせた、ボリューム満点の内容です。ドリンクもセットになっているため、食事と共にリフレッシュすることができます。

店舗情報

「チェントペルチェント」は、日常に上質感をもたらすカジュアルレストラン。イタリア料理を基本としながらも、気軽に訪れることができるのが魅力です。居心地の良いシックな空間で、友人や家族と共に美味しい料理を楽しむことができます。全国のチェントペルチェント各店舗でこの新メニューをお楽しみいただけますので、ぜひ足を運んでみてください。

さらに、公式サイトやSNSをチェックすれば、他のメニュー情報や最新のお知らせもご確認いただけます。