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ナポリピッツァの進化系「金のマルゲリータ」

セブン‐イレブンは、人気の冷凍ピッツァ「セブンプレミアム ゴールド 金のマルゲリータ」をリニューアルしました。発売から15年を迎えるこの商品は、世界屈指のピッツァ職人である中目黒の「ピッツェリア エ トラットリア ダ イーサ」の山本シェフの技術を取り入れ、より一層美味しさが追求されています。

本物のナポリピッツァを目指して

新たな「金のマルゲリータ」では、小麦粉を一から見直し、香りや食感をグレードアップ。リニューアル前から好評だった軽やかな口当たりはそのままに、さらに小麦の香ばしさが際立っています。そして、熟練の職人たちが手がける生地は、日々使われる技術により、薄くて均一に仕上がりました。この手間暇をかけた生地だからこそ、焼き上がりの歯切れの良さを実現しています。

トマトソースの二度塗り

一層の味わいを追求し、リニューアルではトマトソースの塗り方にも改善が加えられました。生地が焼かれる前と後の二度にわたって塗ることで、トマトの深い風味が口いっぱいに広がります。これにより、素材そのものの味が楽しめる本格的なピッツァに仕上がっています。

モッツァレラチーズが10%増量！

さらに、モッツァレラチーズも増量され、豊かなコクがプラスされました。このチーズは、イタリアから直輸入された本物で、自然な甘みとすっきりとした味わいが特徴。チーズ好きにはたまらない贅沢です。

手軽に楽しむ贅沢

夏にはパーティーの主役として、また普段の食卓に特別感を加えるアイテムとして大活躍間違いなしの「金のマルゲリータ」。解凍後はオーブントースターで焼くだけ。わずか数分でお店の味を楽しむことができる手軽さも魅力です。

セブンプレミアム ゴールドの哲学

「セブンプレミアム ゴールド」は、専門店さながらの品質を持ちながら、お手頃な価格を追求しています。そのコンセプトに基づき、様々な一流シェフとのコラボレーションによって、素晴らしい味わいを実現しています。この「金のマルゲリータ」も、その哲学のもと生まれました。

まとめ

新しく生まれ変わった「金のマルゲリータ」は、まさに一流のピッツァ職人の技と素材へのこだわりが詰まった一品です。我が家で本格ナポリピッツァを楽しんでみたい方には、ぜひお試しいただきたい商品です。特別な日の食卓にふさわしい「金のマルゲリータ」を、ぜひご家庭で体験してください。

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