舞浜イクスピアリで楽しむ新感覚ソフトクリームの魅力とは

舞浜イクスピアリで楽しむ新感覚ソフトクリームの魅力

東京ディズニーリゾートからも近い舞浜イクスピアリで、今話題のソフトクリームを楽しめるポップアップストア「milkkiss」が大人気です。この限定販売は、5月15日までの期間中に毎分1本以上のペースで売れ続け、すでに1万本以上が販売されたという驚異的な記録を打ち立てています。お客様の多い日には、2万本を超える勢いで売れ行きが好調です。

フレッシュさが違う！手作りのこだわり

milkkissのソフトクリームの最大の魅力は、店内で原材料から丁寧に手作りされたクリームが使用されていることです。イタリアのカルピジャーニ社のマシンで絞り出される生ソフトクリームは、来客数の多さから製造からお客様の手に渡るまで30分以内というフレッシュさを保っています。これほど新鮮なソフトクリームは他では味わえないウリです。

高品質なミルクとこだわりの素材

このソフトクリームには、北海道北部のサロベツ原野で放牧された高品質な牛のミルクが使用されています。eggやバニラ、脱脂粉乳は使わずに、マスカルポーネと濃縮乳でミルクの風味を最大限引き出す仕組みとなっています。また、甘さの部分にもこだわりがあり、北海道の甜菜糖や鹿児島のさつまいもから作られるぶどう糖を使用しており、上品な甘さが特徴です。