洋菓子店の本格スイーツを感じる安納芋プリンが新登場！

洋菓子店の味わいが詰まった新スイーツ

2026年1月12日、全国のスーパーやコンビニで新たに登場するスイーツ、その名も『安納芋プリンスイートポテト仕立て』。このプリンは、鹿児島県産の種子島安納いもを贅沢に使用した、まるで洋菓子店の本格スイーツのような味わいを追求しています。実際、その高級感のある仕上がりに、私たちは期待を寄せています。

こだわりの素材と製法

毎年多くのスイーツファンに支持されている安納いもですが、その魅力を最大限に引き出すために、協同乳業株式会社は徹底的な素材と製法へのこだわりを示しています。今回のプリンには、焼き安納いものパウダーが使用されており、その特徴である蜜のような甘さを存分に感じることができるのです。さらに、プリンと調和するためにカラメルソースにもバターの香り付けがされているなど、細部にまで拘り抜いた構成は、まさに洋菓子店でしか味わえないクオリティです。

さらに注目すべきは、その製法です。「本格蒸し製法」により、ゆっくりと時間をかけて卵を使ったプリンがじっくりと蒸し上げられ、その結果、なめらかな口当たりと安納芋のしっとり感が見事に融合した食感が生まれています。そんな繊細な味わいのプリンは、デザートとしてだけでなく、日常の小さなご褒美にもぴったりです。

安納芋の魅力

このプリンの主役、安納芋について少し触れておきましょう。鹿児島県種子島で育てられる安納芋は、豊かな自然環境とミネラル豊富な土壌のおかげで高い糖度と独特の風味を持っています。さらに、種子島の農家のみならず、地元の高校生たちまでもが安納芋の栽培に参加しており、地域全体でブランド化と栽培技術の向上に努めています。このようにして育てられた安納芋が、商品に使われていることこそが、そのクオリティを証明しています。