春を感じる！ココスで味わういちごフェアのデザート特集

春を感じる！ココスのいちごフェア

春の訪れを感じる季節、ココスでは「いちごフェア」を開催中です。このイベントでは、甘酸っぱいいちごをふんだんに使用した和洋のデザート6品が楽しめます。それぞれのスイーツは、春らしさを演出した色合いと味わいが印象的です。

いちごの春パフェ～ショートケーキ仕立て～

まずはこちら、特におすすめなのが「いちごの春パフェ～ショートケーキ仕立て～」。このパフェは、いちごのクッキリとした赤やピンク、優しいカスタードの黄色が絶妙に融合して、見た目にも華やかです。中層にはスポンジケーキ、ホイップクリーム、カスタード、そして果肉入りのいちごソースが層を成しており、まさにショートケーキのような味わいを楽しめます。

さらに、いちごシャーベットやラズベリーマカロンで飾られたビジュアルは、インスタ映え間違いなし。最後のひと口には、いちごミルクプリンやいちごゼリーが待っており、いちごの風味がしっかりと残ります。特に「レモン香るストロベリールイボスティー」とのペアリングをおすすめします。

いちごのあんバターココッシュ

次に紹介するのは「いちごのあんバターココッシュ」。こちらは、72層に重ねられたデニッシュ生地が特徴のココッシュに、いちごやいちごシャーベット、バニラアイスをたっぷり乗せています。別添えの温かいあんこをかけることで、バターの甘さとコクが絶妙に調和し、一口ごとに変化を楽しむことができます。

デザート後を意識したハーフサイズも用意されており、軽めに楽しみたい方にもぴったりです。また、スモーキーな香りが特徴の「キームン」との組み合わせも、非常におすすめです。

いちごのクレープ～ホイップ＆カスタード～

和洋の中で、特にデザートとして人気の「いちごのクレープ～ホイップ＆カスタード～」も欠かせません。もちもちとしたクレープの中に、ふんわりホイップクリームと濃厚カスタードを包み、上にはいちごやいちごシャーベット、ふわとろホイップがデコレーションされています。味わい深いチョコフレークやサクサクのフィアンティーヌの食感がアクセントを添え、まさに春の楽しさを感じさせます。

Combining this with the floral, high-aromatic Darjeeling tea elevates your tasting experience to the next level.

ミニサイズのいちごデザート

加えて、食後にぴったりなミニサイズのデザートもいたります。「ミニ！いちごのパフェ」は490円（税込539円）、たっぷりのいちごといちごシャーベット、いちごゼリーを使った一品です。ボリューム感はありつつ、サイズ感が可愛らしく、気軽に楽しめます。同様に、350円（税込385円）の「ミニ！いちごのあんみつ」もおすすめで、沖縄産の黒糖を使った黒蜜が、優しい甘みを引き出します。

ココスのこだわり

ココスでは、黒蜜に沖縄県産の黒糖を使用しており、香りが際立つように自社工場で丁寧に製造しています。この黒蜜は、ブロック状であるため粉末のものより香りが損なわれず、深いコクと豊かな風味が楽しめます。

ぜひ、春のこの時期にココスを訪れて、魅力的な「いちごフェア」を体験してみてはいかがでしょうか。実施は4月上旬まで、504店舗での展開となり、空港店舗では販売していませんのでご注意ください。お近くのココスへ、皆様のお越しをお待ちしています！