初夏にふさわしい新メニュー登場!
東京たらこスパゲティが2026年5月27日(水)より、令和の初夏にぴったりの冷たいスパゲティを販売開始します。新たにラインナップに加わるのは、「冷たいお出汁のたらこスパゲティ」と「塩麹漬け鮪の冷たいスパゲティ~明太とろろ添え~」。この二品は、それぞれの地域の特産を生かした、和の風味が感じられるスパゲティです。
冷たさが際立つ和だしスパゲティ
まずは「冷たいお出汁のたらこスパゲティ」。このスパゲティには、独自の平打ち冷やし麺が使用されています。しっかり冷えたお出汁が絡むことで、たらこの旨みが一層際立ち、夏の暑さを忘れさせてくれる一杯です。@keyは、生パスタのモチモチ感を大切にしつつ、冷たいお出汁との相性を追求した結果、開発された特別な麺です。お出汁の豊かな風味にたらこが溶け込んでいくのを楽しめるこのスパゲティは、まさに初夏の涼しさを感じさせる逸品です。
和の旨みを重ねた一皿
続いてご紹介するのは、「塩麹漬け鮪の冷たいスパゲティ~明太とろろ添え~」。こちらも冷やし専用の平打ち麺で、塩麹に漬けた鮪の柔らかい旨みに、明太とろろが絶妙に絡みます。つるっとした口当たりが心地よく、和素材の風味が重なり合うことで、深い味わいを楽しめる冷製スパゲティに仕上がっています。まったく新しいスタイルの和風スパゲティで、和の素材の魅力を存分に堪能できます。
■ 商品情報
- - 冷たいお出汁のたらこスパゲティ 1,200円(税込1,320円)
- - 塩麹漬け鮪の冷たいスパゲティ~明太とろろ添え~ 1,400円(税込1,540円)
販売店舗について
これらの新メニューは、「東京たらこスパゲティ」の複数店舗で提供されます。例えば、
住所: 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-7-4丸二清水ビル1F
営業時間: 11:00~22:30
電話番号: 0422-27-6996
住所: 神奈川県横浜市西区南幸1-5‐1新相鉄ビル
営業時間: 11:00~23:00
電話番号: 045-534-7969
など、詳細な情報は公式サイトや店舗情報ページにてご確認いただけます。
店名の由来と特徴
「東京たらこスパゲティ」は、女性一人でも気軽に立ち寄れる明るく清潔感があり、進化系たらこスパゲティの専門店です。自家製の明太子や和のお出汁にこだわり、国内産の硬質小麦を使用した生パスタで仕立てられています。每日店舗で作る明太子は、新鮮さと風味を活かした逸品。食事を通して、心地よいひとときを提供することが目指されてます。
この初夏限定の和だしスパゲティを是非お試しください。これからの季節、ひんやりとした一杯で涼を感じながら、特別な体験を味わえることでしょう。日常から少し離れた、安らぎの時間を持ってみてはいかがでしょうか。