新たなタイ料理体験、『マンゴツリーキッチン』からハーブ香るガパオライスとカオマンガイ登場！
新感覚タイ料理を体験しよう！
岡山エリアに新たな風が吹き込む！タイ料理の専門店『マンゴツリーキッチン』では、2026年3月4日（水）から、ハーブをふんだんに使った「たっぷりハーブのガパオライス」と「たっぷりハーブのカオマンガイ」が新登場します。本場タイの風味をカジュアルに楽しめるこの新メニュー、ぜひチェックしてみてください。
本格タイ料理が手軽に楽しめる
『マンゴツリーキッチン』は、本格タイ料理の姉妹店として2014年にオープン。高品質な食材と伝統的な調理法を使いながらも、日常的に楽しめるファストフードスタイルを実現しています。今回の新メニューは、より手軽に本格的なタイの味を提供することを目指しています。
3つのこだわり
1. 伝統の味を昇華させるハーブの活用
今回の新メニューに使用されるハーブは、タイ料理に欠かせないホーリーバジル“ガパオ”、パクチー、爽やかなレモングラスに加え、香り高いコブミカンの葉“バイマックルー”やミント、クレソンまで多彩。これらを絶妙な比率で組み合わせることで、ガパオライスやカオマンガイの深い旨味を引き出します。
2. シャキシャキした食感
この新メニューで特に注目すべきは、ハーブを「煮込む」ことなく「活かす」調理法です。食べている最中、口の中で弾けるようなハーブのシャキシャキ食感が新鮮な香りを放ち、満足感を倍増させます。
3. 食後にも残るハーブの余韻
特に注目なのは、バイマックルーを使用したソース。これにより、料理を食べ終えた後も心地よい香りの余韻が続き、まるでタイの風を感じるような贅沢な体験が楽しめます。
メニュー詳細
たっぷりハーブのガパオライス 1,380円（税込）
販売店舗：
- - マンゴツリーキッチン
関連リンク
サードペディア百科事典: ガパオライス カオマンガイ マンゴツリーキッチン
トピックス（グルメ）
【記事の利用について】
タイトルと記事文章は、記事のあるページにリンクを張っていただければ、無料で利用できます。
※画像は、利用できませんのでご注意ください。
【リンクついて】
リンクフリーです。