バーミヤンで楽しむ!熱々海鮮展が開催
2025年11月13日木曜日より、株式会社すかいらーくレストランツが展開するバーミヤンにて、「熱々海鮮展(カイセンフェア)」が始まります。この企画は、季節の素材を用いた多彩な海鮮料理を楽しめるイベントで、期間は2026年2月18日までの約3ヶ月間です。
本ずわい蟹あんかけ土鍋チャーハンが復活
昨年、大ヒットを記録した「本ずわい蟹あんかけ土鍋チャーハン」が特に注目のメニューとして復活します。この一品は、ふわふわの卵白と塩あんかけが組み合わさった絶品チャーハンに、本ずわい蟹の旨味がたっぷり詰まった贅沢な料理です。提供時には熱々のあんがかけられるため、食卓での「ジュージュー」という音も魅力の一つです。最初の一口の食感と香りは格別です。
オプションとして、蟹の量を3倍に増やすことができるので、蟹好きな方にはたまらない選択肢です!
目の前で仕上げるライブ感満載のメニュー
さらに、新たに登場するメニューとして、おこげ2種が加わります。「海老チリおこげ」と「海鮮あんかけおこげ」は、目の前でソースがかけられる楽しみがあり、食感と香りの変化を楽しむことができます。特に、海老チリおこげはサクサクとしたおこげにぷりぷりの海老が絡み合う、一度食べたら忘れられない美味しさです。
また、冬限定の「柔らか鮑の麻辣湯」も加わり、品のあるスパイシーさが魅力の一品です。この麻辣湯は、特製スープに柔らかい鮑が贅沢にトッピングされ、寒い季節にぴったりです。
香り高い牡蠣とふかひれスープ
海鮮料理のバリエーションも抜かりなく、牡蠣の土鍋焼きや濃厚なふかひれスープも登場します。特製の牡蠣の土鍋焼きは、ホイルを開いた瞬間に広がる香りが特徴で、食欲をそそります。また、ふかひれスープは鶏白湯を基にした濃厚な味わいで、こだわりのネギ油が最後の仕上げを加えます。
様々な楽しみ方ができる期間限定メニュー
バーミヤンの「熱々海鮮展」は、食事を美味しさだけでなく、視覚や聴覚でも楽しめるように設計されています。友人や家族と共に、美味しい海鮮料理を囲んで過ごすひとときは、特別な思い出を作ることでしょう。
まとめ
2025年11月から始まるこのイベントは、全バーミヤン店舗で実施されるため、気軽に訪れて新しい海鮮の世界を体験することができます。海鮮フェアの詳細については、公式サイトでご確認ください。これから寒くなる季節にぴったりの温かい海鮮料理を、お見逃しなく!