北海道の恵みが満載！くら寿司の「北海道」フェアを堪能しよう

くら寿司の「北海道」フェアがスタート！

回転寿司チェーンの「くら寿司」が、7月11日（金）から期間限定で「北海道」フェアを開催します。このフェアでは、新鮮な北海道産の食材の数々を使用したお寿司を楽しむことができます。特に注目は、天然ブリや炙りとろほっけ、北海道サーモンなど、北海道の豊かな海の幸が味わえるラインナップです。

幅広い食材で至福のひとときを！

「【北海道産】天然ぶり」は、厚い脂身が特徴のブリを使用しており、旨味が凝縮されています。特に、積丹半島で育ったブリは、脂のりが良く、一口で海の恵みを感じることができる一品です。しっかりとした味わいで、握り寿司としていただくと、よりその魅力が引き立ちます。

次に紹介するのが「【北海道産】炙りとろほっけ」。こちらは脂の乗りが格別で、炙ることで外は香ばしく、中はとろけるような食感に仕上げています。さらに、熟成されることで旨味が増し、まさに絶品。これを手に取って、お好みの醤油をちょんとつければ、最高のご馳走になります。

また、北海道で育ったサーモンも外せません。「北海道サーモン」は、冷たい海水温で育つため、大きなサイズに成長し、豊かな味わいを持っています。鮮やかなオレンジ色の身は、食欲をそそりますし、その脂のノリも素晴らしい。特に、握り寿司や巻き寿司にすると、さらに美味しさが引き立ちます。

白身魚ファンにも嬉しい「【北海道産】縞そい」は、熟成により旨味を最大限に引き出しており、上品な味わい。引き締まった身と甘みのある脂が絶妙です。また、特に注目すべきは「【北海道産】とろにしん」。一般的なニシンよりも脂質が豊富で、酢漬けによる旨味の引き出し方も絶妙です。

さらに「北海道たこわさび」では、北海道産水タコの甘みとわさびのピリッとした辛さが絶妙にマッチしており、楽しむことができます。

土用の丑の日の特別メニュー

その上、7月19日（土）と31日（木）には土用の丑の日に合わせて、特選のうなぎメニューも登場します。くら寿司では、店舗や自宅で楽しめるウナギが用意されており、特に「うな丼」は、ふっくらとしたウナギをまるごと楽しむことができます。さらに、特上うな丼は、ボリュームもあり、満足度が高い一品。こだわりのタレがご飯とも絶妙に絡みます。

通販限定の活ウナギも販売しており、新鮮な状態で家庭に届けられます。発送当日に焼き上げられるため、まるで焼きたての味が自宅で楽しめるのが嬉しいポイントです。

フェアの詳細

「北海道」フェアは、7月11日から21日までの期間限定で開催され、北海道産の美味しい食材を心ゆくまで堪能できます。また、人気商品は数量限定なので、早めに訪れることをおすすめします。この機会にぜひ、くら寿司で北海道の恵みを楽しんでください！

どのメニューもそれぞれの素材の持ち味を最大限に引き出した工夫が施されており、家族や友人と一緒に楽しむには最適です。元気な海の幸に、ぜひ舌鼓を打ちに行きましょう！