サステナブルアイス「セブンプレミアム」の新商品が登場！

新商品のご紹介

セブン-イレブンが提案する新たなサステナブルアイス、「セブンプレミアムチョコレートバーカリッとマカダミア」と「セブンプレミアムまるで完熟バナナ」が4月29日から順次発売されます。これらは環境に配慮した素材選びや製造過程から生まれた、美味しさとサステナビリティの両立を追求したアイスです。

カリッとマカダミア

「セブンプレミアムチョコレートバーカリッとマカダミア」は、そこに2種類のマカダミアナッツが贅沢に使用されており、特徴的な食感が楽しめることが魅力的です。チョコレートの中には、マカダミアペーストがコーティングされており、甘さと香ばしさが交わる絶妙な味わいが特徴です。さらにアイススティックには、生育が早い竹素材を使用することで、環境への負担を減少させる工夫もされています。

この商品は、フードロス削減に貢献するため、粉砕などで通常廃棄されるナッツ粉末を一部利用しているため、サステナブルなアイスクリームといえるでしょう。

まるで完熟バナナ

続いて、もう一つの新商品、「セブンプレミアムまるで完熟バナナ」。こちらは、冷凍された「もったいないバナナ」を使ったアイスで、食感や風味がまるで完熟した果実そのものを楽しむことができます。

バナナのピューレを用い、外側にさっぱりとした味わい、内側には濃厚な甘さが堪能できる二層仕立てとなっており、まさにバナナ好きにはたまらない一品です。この規格外バナナは、見た目や大きさの理由で廃棄される運命にあったものを使用しているため、食品ロス削減の観点からも意義のある商品です。

サステナブルな社会を実現

セブン-イレブンは、大阪・関西万博に関連するさまざまな活動を通じて、サステナブルな社会の実現を目指しています。今回の新商品もその一環として位置づけられており、食べることが持続可能な社会づくりに寄与することを目指しています。おいしさだけでなく、地球環境への配慮も感じられる製品です。

今後も、キウイやパイナップルなどの「もったいない原料」を使用した商品も続々と展開予定とのこと。環境意識が高まる現代にぴったりなこれらのアイスを、ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。