生パスタ専門「鎌倉パスタ」とファミリーマートが新コラボ！新メニュー登場

ファミリーマートの新たな試み！

この度、ファミリーマートでは生パスタ専門店「鎌倉パスタ」とのさらなるコラボレーションが実現しました。2025年2月11日（火）から全国のファミリーマート店舗にて、今注目の新商品『鎌倉パスタ監修生パスタ明太カルボナーラ』と、人気メニューのリニューアル版『鎌倉パスタ監修生パスタ海老のトマトクリーム』が発売されます。

味わいへのこだわり

ファミリーマートは、お客様に喜んでもらうことを重視しており、今回のコラボもその一環として展開されます。生パスタの食感やソースの風味を徹底的に追求し、鎌倉パスタの魅力を最大限に引き出した内容となっています。

「明太カルボナーラ」は、濃厚なカルボナーラソースに生パスタを使用し、辛味と風味のバランスが絶妙です。大葉の香りがアクセントとして利かせてあり、一口食べれば、その豊かな味わいに虜になることでしょう。

「海老のトマトクリーム」は、ぷりぷりの海老とベーコンが入ったクリーミーなソースが特徴です。トマトの甘さと酸味が絶妙に組み合わさったこの一品は、女性を中心に人気が高く、健康志向の方にも嬉しいメニューです。

コラボの背景と狙い

鎌倉パスタが監修するにあたり、同店の責任者も今回の取り組みに強い思いを持っています。「昨年のコラボに続き、再度監修の機会をいただき光栄です。前回の好評を受け、さらに美味しい商品を届けるために、味や麺の食感、ソースのバランスにこだわり抜きました」と語ります。

特に「明太カルボナーラ」のこだわりは強く、大葉の爽やかな香りが全体をまとめる役割を果たしています。また、トッピングにはネギと海苔が添えられており、最後まで飽きずに楽しむことができるよう工夫されています。

「海老のトマトクリーム」は、バランスの取れたトマトクリームソースに、海老の旨みとベーコンのコクをプラス。さらに、チーズのトッピングによってリッチな風味が増し、箸が止まらない仕上がりです。