岡山の老舗「白十字」が阪神梅田本店に初出店、限定スイーツを提供！

岡山の老舗和洋菓子店「白十字」が阪神梅田本店に初出店！

岡山で長年愛されてきた和洋菓子店「白十字」が、期間限定で阪神梅田本店に初めて出店することが決まりました。岡山県、兵庫県、広島県の直営店のみで販売されていた人気のワッフルを含む、特別なスイーツが楽しめるチャンスです。

日時と場所

出店期間は2023年9月2日からスタート。場所は、阪神梅田本店1階スイーツファームです。営業時間は午前10時から午後8時まで、百貨店の営業時間に準じます。特に注目は、毎日12時から販売される看板商品の『ワッフル』です。この機会をお見逃しなく！

看板商品の『ワッフル』

白十字のワッフルは、創業当時から多くの岡山県民に愛され続けてきたソウルフードです。柔らかな皮とハチミツの優しい香りが漂い、カスタードクリームとの幸福なハーモニーが特徴です。職人の手によって、昔ながらの製法で作られるこのワッフルは、時が経ってもその美味しさが色あせることはありません。

このワッフルのカスタードクリームは、創業年である1957年と同じ銅釜製法で作られています。卵やバニラの香りが感じられる、懐かしく優しい味わいが特徴です。放出される気泡は、まさに美味しさを示す印。生産性を重視する現代の流れに逆らい、「人手」を加えることで、手作りならではの美味しさを実現しました。

限定商品の紹介

を販売します。特に注目したいのは、夏季限定の『高原ブッセ（檸檬ハニーサマー）』です。この商品は、ふんわりとしたスポンジに蒜山ジャージー牛乳を使用したクリームと、広島県産レモンジャム、カマンベールチーズをサンドしています。爽やかな酸味とレモンピールの食感が、夏にぴったりの味わいです。

また、パッケージをリニューアルした『晴れの国のものがたり』も展開します。岡山の特産素材を用いた焼菓子が詰め込まれており、物語を感じさせるデザインです。各種のパイが新たに生まれ変わり、岡山らしさを感じられる商品がラインアップされています。具体的には、牛窓パンプキン、りんごの夢、蒜山からの贈り物などがあり、これらは一冊の本のように楽しめるパッケージで販売されます。