北海道産さつまいもを使った新スイーツが登場！

北海道産さつまいも使用スイートポテトパイが登場

2025年6月25日(水)より、株式会社セブン‐イレブン・ジャパンが新たに北海道産さつまいもを使用したスイーツ「北海道産さつまいも使用スイートポテトパイ」を販売します。この商品は、北海道の豊かな食文化を反映したもので、デリケートな甘さと心地よい食感が楽しめる一品です。

商品の魅力

このスイートポテトパイは、北海道の特産品であるさつまいもを使用。特長として、しっとりした食感と濃厚な甘さがあり、まさにスイーツにぴったりな素材です。
パイ生地の中には、北海道産さつまいもをベースにしたさつまいも餡とカスタードホイップがに詰まっています。さつまいも餡には白あんが混ぜられており、柔らかさと上品な甘みを引き立てる工夫が施されています。また、カスタードクリームにホイップクリームをブレンドした特製カスタードホイップは、口当たりが軽くクリーミーな味わいです。

「畑の新顔作物」とは

この商品が開発された背景には、北海道庁が推進する「畑の新顔作物」の認知度向上と生産拡大の取り組みがあります。北海道はこれまで栽培が難しいとされてきた「さつまいも」「にんにく」「落花生」の生産に挑戦し、新しい戦略作物として盛り上がりを見せています。このような新しい農作物の生産は、地元の農業者にとって新たな収入源にもなり、地域の活性化が期待されています。

北海道産さつまいもの特性

北海道産さつまいもの特長は、主に「早く甘くなること」と「しっとりした食感」にあります。寒冷地という気候がさつまいもに良質な成分を生むため、甘味が強くなるのが特徴です。これにより、スイートポテトのようなスイーツ製作に最適なのです。また、短期間で熟成されるため、すぐに使用することができ、フレッシュな味わいが楽しめます。

今後の展望

セブン‐イレブンでは、今後も「畑の新顔作物」を使った商品の開発を予定しており、地域の農業を支援し続けることを約束しています。新たな作物を用いた製品はただのスイーツにとどまらず、北海道の農業の未来を切り開く鍵となるでしょう。そのため、このスイートポテトパイはまさに北海道産農産物の魅力を感じられる逸品です。

価格と販売エリアについて

「北海道産さつまいも使用スイートポテトパイ」は、270円（税込291.60円）で、北海道内のセブン‐イレブン店舗にて販売されます。なお、店舗によって価格や取り扱いが異なる場合がありますので、事前に確認することをお勧めします。

新しい美味しさをスイーツとして楽しむだけでなく、北海道の農業についても考えるきっかけになる「北海道産さつまいも使用スイートポテトパイ」。この機会をお見逃しなく！