初秋の味覚を楽しむ新しい創作そば「明太おろしのにしんそば」

食欲をそそる新感覚の創作そば

残暑が厳しいこの時期にぴったりな新作の創作そば、「明太おろしのにしんそば」が、東京とろろそば全店にて2025年8月27日(水)から期間限定で販売されます。この一品は、見た目にも美しく、食べるたびに心地よいさっぱり感を味わうことができます。これからの季節にピッタリな冷たいそばつゆと明太おろしが合わさった新しいスタイルのそばをぜひお試しください。

明太おろしのにしんそばの魅力

「明太おろしのにしんそば」は、伝統的に温かいそばとして知られるにしんそばを冷たいスタイルにアレンジした一品です。甘辛い蒲焼きのタレが絡んだにしんに、フレッシュな大根おろしと明太子のタレが200グラム添えられており、見た目にも豪華な仕上がりとなっています。さらには鶏がらをベースにした冷たいそばつゆが、最後まで美味しくいただけるようサポートしています。

この商品は、そば、平打ちそば、うどんから好みの麺を選ぶことができるため、自分だけのスタイルで楽しむことができます。

利便性と多彩なメニュー

とろろそば専門店「東京とろろそば」は、多様な創作そばを常に提供しています。店の雰囲気はとてもカジュアルで、日常的な食事を楽しむために通いやすい環境が整っています。「とりあえず、東京とろろそばに行こう」とふと思い立った時に気軽に立ち寄れるのが魅力の一つです。

商品詳細と販売情報

「明太おろしのにしんそば」の販売価格は920円（税込1,012円）、お持ち帰りの場合は税込993円で提供されます。この商品は2025年8月27日より期間限定で販売されるため、期間中にぜひ味わってみてください。

お店情報

- 東京とろろそば横浜美しが丘店

営業時間：10時～22時
住所：神奈川県横浜市青葉区美しが丘西1-10-8
電話：045-509-1616
席数：34席駐車場：15台
店舗詳細

- 東京とろろそば相模大野店

営業時間：10時～22時
住所：神奈川県相模原市南区相模大野2-8-4
電話：042-765-0772
席数：34席駐車場：20台
店舗詳細

東京とろろそばについて

「東京とろろそば」は、日常の食事における“スッとした”体験を提供することを目指しています。その名の通り、山芋を練り混ぜた中太の平打ちそばは、スープがしっかりと絡み、食べごたえながらも軽やかなのど越しが特徴です。さらに、自家製の鶏がらスープは柔らかな風味で、最後の一滴まで楽しめる特製スープで仕上げています。

また、特製の合わせ油にはラードや鶏油、隠し味に鴨油を加え、コクのあるスープに仕上がっています。

会社情報

株式会社トビラダイニングが運営する「東京とろろそば」では、地域に根ざした新たな食文化の提案を通じて、多くの人々に笑顔を届けています。美味しいそばを楽しむことで、訪れるお客様の毎日が少しでも豊かになりますように。

ぜひ、残暑の厳しいこの時期に、創作そばを手軽に楽しむことのできる「明太おろしのにしんそば」をお見逃しなく！