#ファミリーマート #冷製ラーメン #Japanese Ramen Noodle Lab Q

札幌の名店監修！ファミリーマートの新たな挑戦

ファミリーマートが地域貢献と美味しさを追求している中、北海道の有名ラーメン店「Japanese Ramen Noodle Lab Q」監修による新商品が登場します。新レシピとして提案されたのは、「Lab Q監修 至高の一杯 冷製煮干し醤油ラーメン」と「Lab Q監修 かつお香るコク旨チャーシューおむすび」です。これらの商品は2026年8月4日から、北海道・東北・関東・東海地方のファミリーマート約7,700店舗で発売されます。

名店「Japanese Ramen Noodle Lab Q」の魅力

このラーメン店は札幌の中央区に位置し、究極の一杯を求めて絶え間ない挑戦を続けている名店です。食材へのこだわりには定評があり、清湯醤油ラーメンを中心に多彩なメニューを展開しています。全国的に評価されている名店ですが、今回のコラボでどのようにその味を再現するのでしょうか。

新商品詳細 - 冷製煮干し醤油ラーメン

「Lab Q監修 至高の一杯 冷製煮干し醤油ラーメン」は、特製のコシと弾力のある専用麺に、煮干しの風味が効いた醤油スープを合わせた一品です。トッピングにはチャーシュー、ネギ、ゆで卵、メンマといった定番具材が揃い、さらにレモンジュレを加えることで、食感の変化と風味の違いを楽しみながら、暑い夏にぴったりのラーメンとなっています。

新商品詳細 - かつお香るおむすび

もう一つの新商品、「Lab Q監修 かつお香るコク旨チャーシューおむすび」は、自社製造の生姜煮が入ったユニークなおむすびです。かつおの風味を引き立てるために、かつお節粉やかつお風味オイルを使用し、ひと口食べるごとに豊かな香りを楽しむことができます。さらに、チャーシューのタレがトッピングされているため、まろやかさと旨味が感じられる一品に仕上がっています。

店主の思い

店主である平岡寛視氏は、スープの試作に何度も挑戦し、香ばしさとコクを兼ねそろえたラーメンを完成させたと語ります。新商品は皆さんの食卓に喜びをもたらすはずです。食べ合わせとして、冷製ラーメンとおむすびを一緒に味わうことを強くおすすめします。

ファミリーマートの今後の展望

ファミリーマートは2026年9月で創立45周年を迎え、「いちばんチャレンジ」をテーマに地域密着のサービスや商品開発を進めていきます。今回の新商品はその一環であり、地域のお客様に寄り添った商品です。「あなたと、コンビに、ファミリーマート」を掲げ、さらなる関係性を築いていくことを目指しています。

まとめ

「Lab Q監修 至高の一杯 冷製煮干し醤油ラーメン」と「かつお香るコク旨チャーシューおむすび」がファミリーマートから新たに販売されることになりました。美味しさと地域愛溢れるこれらの新作、ぜひお試しの上、暑い夏を乗り切りましょう。

関連リンク

サードペディア百科事典: ファミリーマート 冷製ラーメン Japanese Ramen Noodle Lab Q