タリーズ、ペルー産ティピカ種の特別コーヒー販売開始。風味の魅力を堪能

限定発売！『ペルーティピカ 100％』の魅力

タリーズコーヒーが新たにリリースする『ペルーティピカ 100％』は、10月15日から、コーヒーマスターが在籍する店舗にて数量限定で販売されます。この特別なコーヒーは、ペルーセンフロカフェ農協との共同プロジェクトであり、2019年からの取り組みの一環として生まれました。

プロジェクトの背景と目的

このプロジェクトの根底には、未来に高品質なコーヒーを受け継ぐという強い想いがあります。接ぎ木技術を駆使し、栽培の持続可能性を重視しながら、希少で高品質なティピカ種やゲイシャ種を耐病性の高い品種に接ぎ合わせることで、持続可能な農業の実現を目指しています。

苗木から丁寧に育成されたティピカ種は、昨年初の収穫を果たし、今年で二度目の収穫を迎えることになりました。『ペルーティピカ 100％』には、さくらんぼのようなやさしい甘みと、カラメルを思わせるまろやかな風味が絶妙に調和し、上質な余韻を楽しむことができます。

デザインとパッケージ

パッケージデザインは、ペルーの伝統的な衣装や織り模様をテーマにしており、力強い黒を基調にした鮮やかなグリーンが印象的です。このデザインは、コーヒーの力強さに加え、ティピカ種特有の繊細な味わいを表現しています。

商品情報

- 商品名: ペルーティピカ 100％
- 価格: 2,550円（税込） / 150g
- 原産地: ペルー / カハマルカ県
- テイスティングワード: Cherry, Syrupy, Elegant

ティピカ種のコーヒーは、さくらんぼのやさしい甘さとカラメルのまろやかさ、さらに明るい酸味とクリーンな印象が融合した、特別な一杯。

コーヒーマスターとは

タリーズコーヒーにおけるコーヒーマスターは、お客様に最高のコーヒー体験を提供するための専門資格を持ったスタッフです。コーヒーの生産環境や市場環境に精通し、高い技術と品評能力を備えています。現在54名のコーヒーマスターが在籍しており、定期的に生産地を訪れて品質向上に努めています。

販売店舗

『ペルーティピカ 100％』は、コーヒーマスターが在籍する店舗でのみ販売されます。詳細はタリーズの公式ウェブサイトをチェックしてください。
公式サイト: タリーズコーヒー

今年しか味わえない『ペルーティピカ 100％』。この特別な一杯をぜひお楽しみください。素晴らしいコーヒー体験を通じて、持続可能な未来に貢献する一助となれば幸いです。