冬限定の「野菜とんこつらーめん」が４年ぶり復活！８番らーめんの新メニュー情報

冬の味覚、限定ラーメンが登場！

この冬、ラーメンファン必見の情報が飛び込んできました。岡山を中心に展開する「８番らーめん」から、人気の「野菜とんこつらーめん」が4年ぶりに限定復活します。期間は2026年1月19日から始まり、3月上旬までの予定ですので、ぜひお見逃しなく！

「野菜とんこつらーめん」とは？

「８番らーめん」と言えば、その代表メニュー「野菜らーめん」が有名ですが、「野菜とんこつらーめん」は1994年から販売される人気の一杯。2021年にはメニューがリニューアルされ、一時姿を消していました。しかし多くの固定ファンからの熱い要望に応える形で、再登場が決定したのです。あっさりとしたとんこつスープに、炒めた野菜の旨味が溶け込んだ一杯は、ポークのコクと練りごまの風味が絶妙に絡み合い、誰にでも親しみやすい味わいです。いりごまや紅生姜で、食感や彩りも楽しめるのが魅力です。

次なるメニューも期待大！

続いての第2弾として、一昨年大好評だった「ちゃんぽんらーめん」が登場！1月26日から提供予定で、11種類もの素材をふんだんに使った具だくさんの一杯です。生姜とあさりの風味が効いたとろみのあるスープは、練りごまや塩麹で深みを増し、さらに特製の辛みだれで味の変化も楽しめます。それぞれの味わいを発見しながら、寒い冬にぴったりの心も体も温まるラーメンをぜひ味わってみてください。

新たな挑戦「豚バラなんこつ煮らーめん」

そして第3弾として新登場するのが「豚バラなんこつ煮らーめん」。2月2日から提供開始です。希少な豚バラなんこつを特製醤油ダレでじっくりと煮込んだこの一杯は、ウーロン茶で下茹ですることで、香ばしい旨みが引き出されています。柔らかく、箸で切れるほどの食感を楽しみながら、深いコクのあるスープに心まで満たされることでしょう。

お届けする情報まとめ

現在、メニューや価格の詳細も発表されています。【店内メニュー】では、

- 野菜とんこつらーめん: 720円（税込792円）
- ちゃんぽんらーめん: 920円（税込1012円）
- 豚バラなんこつ煮らーめん: 1020円（税込1122円）

といった嬉しい価格設定もながら、それに合わせたトッピングや、テイクアウト専用のメニューも揃っています。全店舗で提供されるので、どのお店でもこの限定メニューを楽しむことができます。

まとめ

この冬、ぜひ立ち寄りたいのが「８番らーめん」。復活を遂げた「野菜とんこつらーめん」、新たに加わる「ちゃんぽんらーめん」や「豚バラなんこつ煮らーめん」と、シーズンごとの旬の味覚を存分に楽しむことができるチャンスです。寒さを忘れ、ボリューム満点かつ心温まるラーメンを味わいに行きませんか？今から楽しみで仕方ありません！