群馬県産こんにゃくを活用した新商品が登場、健康で美味しい食生活を提案

新鮮な群馬県産こんにゃくで健康生活をサポート！

株式会社ファミリーマートが、群馬県産のこんにゃく原料を使用した新商品を2025年2月18日から全国のファミリーマートで発売します。この取り組みは、国産こんにゃくの消費促進を目指すもので、特に群馬県のこんにゃく農家を応援する意図があります。

こんにゃく消費の低迷とファミリーマートの取り組み

現在、国産こんにゃくの需要が減少しており、特に群馬県では異常気象や資材費の高騰により、こんにゃくの生産が難しくなっています。群馬県は日本のこんにゃく芋の90%を生産している地域です。このような状況が続くと、国内でのこんにゃく生産が危機に晒される恐れがあります。そこでファミリーマートは、群馬県産のこんにゃくを使った商品開発を通じて、消費を促進し、地域農家を援助する方針を示しています。

発売される新商品たち

ファミリーマートが発売する商品は、下記の2点です。

1. かつおこんにゃく
- 価格：267円（税込288円）
- 発売日：2025年2月18日
- 内容：かつお節をまぶしたこんにゃくを、醤油やみりんで味付けした一品。おつまみやおかずにぴったりです。

2. こんにゃく味噌田楽
- 価格：250円（税込270円）
- 発売日：2025年2月18日
- 内容：甘みが強い八丁味噌を使用し、こんにゃくに絡めて楽しむ田楽です。プリプリの食感が特徴です。

これらの新商品は、健康的な食生活を意識したい方におすすめです。また、群馬県産のこんにゃくを使用することで、地域農家の支援につながるのが大きなポイントです。

産地からの声

群馬県の農家は、こんにゃく芋を生産する上で多くの工夫をしています。特に、気候による影響や手作業での収穫が課題となっています。農家の方々は、若い世代がこんにゃく離れしていると感じており、ファミリーマートの商品を通じてこんにゃくの魅力をたくさんの人に知ってもらえたらと考えています。

地域を支えるファミリーマートの姿勢

ファミリーマートは、地域に密着したサービスを常に意識しています。「あなたと、コンビニ、ファミリーマート」をスローガンに掲げ、お客様一人ひとりとの信頼を構築するため、地域食材を取り入れた商品開発に力を注いでいます。今回のこんにゃくの取り組みも、その一環です。

まとめ

ファミリーマートの新たな取組みである群馬県産こんにゃくを使用した商品は、ただの食品ではなく、地域農業の支援につながる重要なプロジェクトです。健康に配慮した食生活を実現するためにも、ぜひファミリーマートの新商品を試してみてはいかがでしょうか。美味しさと共に、地域への感謝や応援の気持ちも感じられることでしょう。