長崎ちゃんめん、夏限定の冷やし中華が登場！さっぱり美味しい新メニュー

長崎ちゃんめんが贈る夏の冷やし中華

西日本で高い人気を誇る「長崎ちゃんめん」が、今年の夏にぴったりな新メニューを発表しました。6月10日（水）から販売される冷やし中華の新作、冷やし瓦中華そばと牛盛冷麺の2種類です。

冷やし瓦中華そば

「冷やし瓦中華そば」は、特製の中華レモンだれが特徴です。牛肉や錦糸卵、青ネギ、海苔、レモン、さらにはもみじおろしがトッピングされたこの皿は、爽やかな味わいが楽しめます。特に、麺と絡むとろみのあるタレが、独特の風味を引き立て、後味もさっぱりしているため、食べやすい一品。開催中の夏のおすすめフェアでは、ぜひ一度味わってみたい逸品です。

商品情報

- 価格: 1,080円（税込1,188円）
- 特徴: 揚げ玉がのった食感重視の冷やし蕎麦

山口県の名物・瓦そば

冷やし瓦中華そばは、山口県下関市にて誕生した瓦そばにインスパイアされた料理です。この「瓦そば」は、熱した瓦で食材を焼いたもので、カリッとした焦げ目とモチモチとした茶そばの食感が楽しめます。さらに、レモンのアクセントがあり、見た目も美しいこの郷土料理は、地元の人々に愛され続けています。

牛盛冷麺

もう一つの新メニュー、牛盛冷麺は、贅沢に盛り付けられた牛肉が目を引きます。この冷麺は、もやしやナムル、きゅうり、トマト、ゆで卵など、豊かな材料が使用されています。タレは、さっぱりした特製中華ダレと胡麻ダレの2種類から選べ、トッピングの種類によっても異なる味わいを楽しむことができます。

商品情報

- 価格: 1,130円（税込1,243円）
- 特徴: オプションに応じた味の選択が可能

夏の恒例メニューとして

この2つの新メニューは、令和8年6月10日から9月30日までの期間限定で販売されます。夏の暑い日には、冷やし中華の爽やかさで、気分をリフレッシュしませんか？

長崎ちゃんめんの店舗は、岡山県を始めとする西日本全域に展開されています。ぜひ、最寄りの店舗に足を運んで、季節限定の美味しさを味わってみてください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

こだわりの食材

長崎ちゃんめんは、新鮮な野菜がふんだんに使われているのも特徴です。キャベツやもやし、玉葱、木耳などの野菜がたっぷり盛り込まれ、1食あたりに卵用胞換の400グラムもの野菜を使用しています。

自社工場で製造された生麺

また、長崎ちゃんめんの麺は自社工場で毎日製造されており、地元の小麦を使用した弾力のある生麺です。つるりとした喉ごしとモチモチ感が一緒に楽しめるため、食べ応えも十分です。

長崎ちゃんめんのアイデンティティとして育まれてきた美味しさをこの夏、再び多くのお客様に提供できることをスタッフ一同楽しみにしています。さあ、冷やし中華で涼を感じながら、素敵な夏をお過ごしください。