ファミリーマートがAIを活用した店舗運営支援システムを実証実験開始

「AI売場スコアリング」の全容

2026年1月中旬、ファミリーマートが首都圏の一部店舗で新たな店舗運営支援システム「AI売場スコアリング」の実証実験を開始します。このシステムの導入により、店舗の業務効率化や品揃えの最適化、そして販売機会の最大化が期待されています。これは、すでに店舗に設置されている防犯カメラの映像を活用し、AIにより売場の状態を点数化するというものです。

売場の状態を可視化

この仕組みでは、あらかじめ設定された時間に防犯カメラで売場の画像を撮影し、そのデータを蓄積します。例えば、おむすびの売場について、毎日決まった時間に撮影を行うことで、同じ時間帯の売場画像を比較することが可能になります。これにより、曜日や時間ごとの売場づくりや発注の問題点が明確に浮き彫りとなります。

スコアリングによる発注精度の向上

蓄積された画像データに基づき、AIがその売場のボリュームを点数化します。この作業は、曜日別、日別、時間帯別の3つの観点から行われ、得られたスコアと画像は定点観測レポートとしてまとめられます。このレポートは、店長やスーパーバイザーが売場を客観的に評価する材料となり、具体的な課題の指摘や改善策を見出す助けになります。

店舗運営の具体的な改善

スーパーバイザーが店舗を巡回する際、売場画像とスコアを参照しながら店長と状況を具体的に話し合うことができるようになります。また、店長が不在の際でも、リアルタイムで売場の様子を把握できるため、実際の状況に基づいた的確な発注が行えるようになるでしょう。これによって、発注精度の向上にも寄与します。

未来の展望

さらに将来的には、多機能型ロボット（ポム）にカメラを搭載し、「AI売場スコアリング」の技術に活用する計画も進行中です。加えて、従来のAI発注システムや人型AIアシスタント「レイチェル」と連携させることで、分析や発注提案を自動化し、全ての売場における運営のさらなる効率化を実現する目標も掲げています。

この取り組みにより、ファミリーマートは全国の店舗へと展開し、業務の効率化を進めることで、より多くのお客様に快適なショッピング体験を提供できるようになることでしょう。企業の最新技術への対応が、店舗運営の未来をどのように変えていくのか、今後の動向に注目です。