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岡山県に本拠を置く洋菓子メーカー、サンラヴィアンが新たに立ち上げたスイーツブランド「醍醐味（だいごみ）」が、2026年4月1日から全国のスーパーマーケットで販売を開始します。このブランドは、国産小麦をはじめとする選び抜かれた素材を使用した本格的なスイーツを提供することを目指しています。

「醍醐味」のコンセプトは、シンプルながらも質の高い製品づくりにこだわり、余計な要素を排除し、素材そのものの美味しさを引き出すことです。近年、物価上昇が影響を与える中で、特に40代から70代の消費者に向けて「本当に美味しいデザートを求める声」が高まっています。このニーズに応える形で、サンラヴィアンは新たに「醍醐味」という名称のブランドを築き、その本質的な美味しさを提供することを決意しました。

ブランドの哲学

「醍醐味」が追求するのは、贅沢さではなく、いかに上質な美味しさを表現するかという点です。他では味わえない特別な美味しさを実現するために、素材選びにこだわり抜いています。具体的には、国産小麦や北海道産バター、さらには大山乳業から取り寄せた乳脂肪分48％の純生クリームなど、厳選された材料を使用。その結果、スイーツにおいて味の深みや食感、香り、満足感を感じさせる体験を提供しています。「本当に美味しいものを、もっと身近に」という思いを込めて、日常の中で楽しめるスイーツをお届けします。

菓子のラインナップ

「醍醐味」ブランドからは、シュークリームやロールケーキ、さらにチーズケーキなど、幅広いラインナップが展開されます。これらのスイーツは、味本来の良さを最大限に引き出すために厳選された素材で作られています。具体的な商品情報は以下のとおりです。

• - シュークリーム：乳脂肪分48％の純生クリームを使用し、クリーミーでリッチな味わい。価格は西日本200円、東日本250円（税抜き）、消費期限は冷蔵で5日。
• - ロールケーキ：同じく乳脂肪分48％の純生クリームを利用したロールケーキ。西日本350円、東日本400円（税抜き）で、消費期限は冷蔵で6日。
• - チーズケーキ：2種類のチーズを使用した白ワイン仕立てで、西日本は350円、東日本は400円（税抜き）。こちらも冷蔵で6日が目安。
• - カステラ：新鮮卵40％使用の国産小麦で作られ、常温60日持ちます。価格は170円（税抜き）。
• - バターケーキ：北海道産バター100%の国産小麦を使用したバターケーキは、常温で60日。価格は600円（税抜き）。

これらの商品は、2026年4月1日から販売される予定です。ただし、北海道は除く一部地域での取り扱いがありますので、詳しくはスーパーマーケットで確認してください。

会社情報

株式会社サンラヴィアンは1980年に広島県福山市で設立され、以来洋菓子業界で長年の経験を持つメーカーです。現在は岡山県里庄町に二つの工場を有し、フルーツケーキやベルギーワッフル、手作りデコレーション用スポンジケーキなどを提供しています。「キチンとした商品を、キチンと誂え、キチンとお届けする」を企業の理念として掲げ、持続可能な社会の構築にも力を入れています。

これからの「醍醐味（だいごみ）」の活躍に期待が寄せられます。新ブランドのスイーツを、是非一度試してみてはいかがでしょうか？

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