くら寿司の贅沢な「新物うに」フェア開催
くら寿司が、2023年10月3日から期間限定で「新物うに」フェアを開催します。このフェアでは、旬の「新物うに」を使った様々なメニューが登場。特に注目は、ミョウバンを使用していないので、ウニ本来の甘みと濃厚さを楽しめる新物うに(一貫)。
新メニューのラインアップ
1. 新物板うに手巻きセット(5貫分)
贅沢な新物ウニが一枚の板に並び、香り豊かな有明海苔で包まれた特別な一品です。
2. 北海たこうに
北海道で水揚げされたタコに、濃厚なウニソースを添えたおすすめの一皿。タコとウニの絶妙な組み合わせは、一度食べたら忘れられない味わいです。
3. 【瀬戸内海産】すずき
上品かつ透明感のある白身魚、すずきをふり塩と熟成で仕上げた高級感あふれる一品。まさに職人技ですね。
4. あぶりイベリコ豚アボチー
最高ランクの“ベジョータ”イベリコ豚にアボカドと特製チーズマヨネーズソースをトッピングして、贅沢な味わいを楽しめます。
5. 国産天然ふぐ出汁うどん
全店で再登場するこのうどんは、天然出汁の風味が効いたつゆとフグのトッピングで、贅沢な一杯。特にふぐの旨みが感じられるのが魅力です。
KURA ROYAL新商品のご紹介
同日から、くら寿司のスイーツブランド「KURA ROYAL」から新作「エメラルドマスカットパフェ」がラインアップ。ジューシーなシャインマスカットをふんだんに使ったこのパフェは、果実そのものを楽しむかのような美しいビジュアルと共に楽しめる逸品です。クランブルクッキーとの食感の変化も見逃せません!
さらに、和栗のパウンドケーキや夢のふわ雪黒蜜きなこも新登場。こちらも是非チェックしてみてください。口当たり滑らかで、食後にピッタリのスイーツです。
イベント情報
新物ウニフェアは、10月3日から10月13日までの期間限定で実施されます。また、スイーツは数量限定となっておりますので、早めの来店をおすすめします。
くら寿司で旬の食材と贅沢なスイーツを一緒に堪能する、特別な機会をお見逃しなく!