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ジョエル・ロブションの新たな挑戦、かき氷「グラス ピレ マンゴー」

今年の夏、ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブションが提供する「グラス ピレ マンゴー～マンゴーのかき氷～」が注目を集めています。販売開始からの大反響により、期間が延長されることとなりました。このかき氷は、2025年7月1日から9月15日までの期間、1日わずか20食のティータイム限定で提供されます。

販売延長の背景

この新しいデザートは、ジョエル・ロブションが手掛ける初のかき氷として、マンゴーの味わいを存分に引き出す工夫がされています。発売開始以来、予約が殺到し連日完売とのこと。そのため、お客様の期待に応えるべく販売期間を延長することが決定されました。

ユニークな味わい

「グラス ピレ マンゴー」は、ふわふわの氷に新鮮なマンゴーをダイカットにし、マダガスカル産のバニラの豊かな香りを添えています。また、パイナップルやパッションフルーツで作られたエキゾチックシロップが、かき氷の上に重ねられ、南国の雰囲気を楽しむことができます。鮮やかな色合いとともに、涼やかな口当たりが夏の残暑を和らげてくれるでしょう。

シェフによる特別なデザート

ジョエル・ロブションのエグゼクティブシェフパティシエ、髙橋和久氏とラトリエ ドゥ ジョエル・ロブションのシェフパティシエ、桑原涼介氏が手がけたこのかき氷は、見た目にも美しいアートのようなデザートです。二人はそれぞれ独自の経験を活かし、素材の魅力を引き立てるデザートを創作しています。

完売が続く大人気メニュー

予想以上の反響により、このかき氷はすでに多くのメディアにも取り上げられ、話題となっています。そのため、平日には事前に電話にて1日10食の予約も受け付けているため、事前に確保することをお勧めします。土日は来店のみでの販売となりますので、注意が必要です。

展開概要とお得な情報

• - 提供店舗: ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション（六本木ヒルズ ヒルサイド 2F）
• - メニュー名: グラス ピレ マンゴー～マンゴーのかき氷～
• - 価格: 2,600円（税込、サービス料別）
• - 展開期間: 2025年7月1日（火）～9月15日（月）
• - 販売時間: 14時～15時（最終入店・L.O.）

また、当日はドリンクもオーダー可能ですので、軽食と一緒に楽しむのも良いでしょう。詳細は公式サイトをご覧いただき、ぜひこの機会に世界初のかき氷を味わってみてはいかがでしょうか。

• - 詳細URL: 公式サイト
• - 予約・お問い合わせ先: 03-5772-7500 (受付時間 11時～21時)

このかき氷は、ただのスイーツとしてだけでなく、夏の思い出に華を添える一品です。この機会をお見逃しなく、極上のかき氷を体験してみてください。

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