京都の夏を味わうディナーバイキング
京都市下京区に位置するホテルグランヴィア京都では、2026年7月1日から8月31日の期間、2階のカフェレストラン「ル・タン」にて、特製ディナーバイキングを開催します。京都の新鮮な食材を使用した料理の数々と、夏にぴったりのメニューが食べ放題で楽しめるこの機会をお見逃しなく!
こだわりの食材を使用したメニュー
このディナーバイキングでは、丹波地鶏や京丹波高原豚、九条ネギ、水尾の柚子といった京都の名産品を贅沢に使用しています。たとえば、鰻とトリュフを合わせたリゾットや、冷製パスタ、スパイスが香る一品料理が揃い、夏の暑さを忘れさせてくれる美味しさを提供します。また、月替わりで提供されるメニューもあり、訪れるたびに新しい味との出会いが待っています。
7月のおすすめメニュー
京都産豚肉と亀岡牛を使ったハンバーグに、西京味噌を使った深い味わいのデミグラスソースを添えて提供されます。
- - お魚のプランチャ 水尾柚子香るソースブールブラン
香ばしく焼き上げたお魚に、さっぱりとした水尾の柚子を使ったソースをかけた一皿。
8月のおすすめメニュー
- - 京丹波高原豚のコンフィプロヴァンス風スープ仕立て
柔らかく仕上げた京丹波高原豚のコンフィに、プロヴァンス風スープを添えた贅沢な一品。
鱧と焼き麸を炙り、爽やかな生姜風味のソースで仕上げた軽やかな料理。
洗練された体験を提供
会場では、人気の黒毛和牛のローストビーフも食べ放題。さらに、寿司職人が目の前で握る寿司や、甘美な桃を使用したパリブレストなど、デザートコーナーも見逃せません。特別なひとときを演出するために、自然なテイストの内装で整えられたレストランで、心温まるひとときを過ごしていただけます。
席の予約は必要ですので、お早めにお電話でお問い合わせください。料金は平日が大人7,900円、土日祝が9,000円となっています。子供料金もご用意されています。
プリフィックスバイキングプランもおすすめ
さらに、豪華食材を使った選べるワンディッシュが付いた「プリフィックスバイキングプラン」もお楽しみいただけます。こちらでは、鱧のグリルや亀岡牛の焼きしゃぶなどからお好きな一皿をお選びいただくことができます。
- - 料金: 大人平日9,900円、土日祝日11,000円
(料金には税金とサービス料15%が含まれます)
終わりに
美味しい料理とともに、京都の風情を感じながら特別なディナーバイキングを楽しむ。ぜひ、夏の味覚を心ゆくまで堪能しにいらしてください。
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