全国店長が推奨する「やよい軒」の新作定食、特製味噌だれの魅力

「やよい軒」の新定食で夏を乗り切ろう！

2026年8月4日より、人気定食レストラン「やよい軒」から新登場した『牛カルビと牛ホルモン焼の定食』が話題を呼んでいます。今年のこの定食は、昨年の好評を受けてさらなる美味しさを追求。全国の店長たちによるおすすめポイントが特に気になるところです。本記事では、その魅力を深堀りしていきます。

定食の魅力を調査

やよい軒では、全国の店長11名を対象に『牛カルビと牛ホルモン焼の定食』のおすすめポイントをアンケート調査しました。その結果、最も評価されたのは、なんといっても「お肉を引き立てる特製味噌だれの味わい」です。続いて「牛カルビと牛ホルモンを一度に楽しめる」という点が評価され、最後に「辛子味噌で味変できる」という多様性が魅力として挙げられました。

特製味噌だれの秘密

特製味噌だれは、コチュジャンやにんにく、醤油もろみを使用し、その豊かな味わいが肉の旨味を引き立てます。ジューシーな牛カルビと、柔らかでぷりっとした食感の牛ホルモンが絶妙に絡み合い、一口食べるとその濃厚さに驚かされること間違いなしです。さらに、辛子味噌を加えることでピリッとした辛みが楽しめ、飽きることなく最後まで堪能できます。

定食の詳細

- 牛カルビと牛ホルモン焼き

- 価格: 1,230円（税込）
- ボリュームアップのために「お肉2倍」プランもあり、こちらは1,990円（税込）です。

この定食は378店舗で提供され、食欲をそそる香ばしい香りが人気です。

実際の食べ方

店長のコメントによると、熱々のごはんに牛カルビと牛ホルモンを乗せ、おかわり自由の“だし”をかけるのが絶品とのこと。また辛子味噌を少し加えるとさらに味わいが広がり、特製味噌だれの旨味が引き立ちます。暑い夏でもこのガッツリ系の定食は、食欲を刺激すること間違いなしです。

やよい軒公式アプリの活用

新作情報やキャンペーン、メニューの閲覧ができる「やよい軒」の公式アプリも要チェックです。アプリ内からは出前館やUber Eatsを通じて注文可能で、ミニゲームでスタンプを集めるとクーポンも獲得できるため、お得に楽しむことができます。詳細については公式サイトをご確認ください。

やよい軒公式サイト

こだわりの定食を、ぜひこの機会に味わってみてください！