夏の風物詩が新たに登場！トムヤム冷麺の魅力を探る

夏の風物詩、トムヤム冷麺が新登場！

2026年5月13日（水）から、マンゴツリーキッチンにて夏の期間限定メニュー「トムヤム冷麺」が販売を開始します。この特別な冷麺は、タイ料理の代名詞とも言える「トムヤムクン」の味わいを、季節感溢れる冷麺に昇華させた一品です。

トムヤムクンとは？

トムヤムクンはタイの代表的なスープで「甘・辛・酸」の絶妙なバランスが魅力です。この味を冷麺に加工することによって、暑い夏でも涼やかに楽しめる料理に生まれ変わります。マンゴツリーキッチンでは、濃厚なエビの旨みが味わえる特製の冷製トムヤムスープを使用し、つるっとした食感の麺と共に提供します。

今年のトムヤム冷麺の特徴

今年のトムヤム冷麺は昨年よりアップグレードされた内容となっています。人気のあるハーフ＆ハーフスタイルで、鶏肉と有頭エビを贅沢にトッピング。しっとり仕上げた鶏肉とぷりっとした海老が、濃厚なスープに溶け込んでいます。最後の一口まで楽しめる、深みのある味わいを体験できることでしょう。

商品概要

- ハーフトムヤム冷麺＆ハーフ鶏のガパオ：1,580円（税込）
- ハーフトムヤム冷麺＆ハーフカオマンガイ：1,580円（税込）

他にも様々なメニューが用意されており、マンゴツリーキッチンの詳細はこちらで確認できます。

販売店舗情報

トムヤム冷麺は以下の店舗で楽しめます。

- ガパオ：マンゴツリーキッチンガパオグランスタ丸の内
- ジョイナス：マンゴツリーキッチン横浜ジョイナス
- グランフロント大阪：マンゴツリーキッチン（カオマンガイ）

マンゴツリーキッチンについて

マンゴツリーキッチンは、屋台のようなスタイルで本格タイ料理を提供するファストフードスタイルのレストランです。ガパオやカオマンガイなど、気軽に楽しめる料理が揃っています。また、タイ料理は洗練された技術で日本の食材を取り入れながら、本場の味を再現しています。

マンゴツリーの歴史

「マンゴツリー」は1994年にタイ・バンコクで誕生して以来、世界各国に展開してきたタイ料理のレストランです。スリウォン通りの歴史ある邸宅を改装し、オーセンティックなタイ料理の魅力を広めています。また、東京店はタイ国商務省から高く評価される“THAI SELECT Signature”を取得しており、本場の味を提供するレストランとして認証されています。

おさらいとして、特に注目すべきは、トムヤム冷麺が持つ「甘・辛・酸」のベストバランス。夏にぴったりの冷麺として、暑さも吹き飛ばす爽快感をお楽しみいただけます。ぜひ、マンゴツリーキッチンを訪れて、この新たな夏の風物詩を味わってみてください。

詳細情報は、マンゴツリー公式サイトをご覧ください。