岡山の夏秋ナスを味わう特別メニューがヤンマー本社ビルで登場

岡山市が誇る特産品、夏秋ナスを使った特別メニューがヤンマー本社ビルの「SEA&FARM by YANMAR MARCHE」で楽しめるイベントが開催されることが決定しました。これは岡山市と岡山市農業協同組合の取り組みの一環として行われ、地域の農産物の魅力を伝える機会となります。

開催概要


「SEA&FARM by YANMAR MARCHE」は、素材そのものの良さを最大限に引き出す料理を提供するレストランです。特に「生産者と自然への感謝があふれ、心がワクワクするレストラン」というコンセプトのもと、素材の持つ特徴を丁寧に活かしたメニューが楽しめます。岡山の夏秋ナスを使った料理は、地域の新鮮な野菜を味わえる貴重な機会です。

この特別メニューには、夏秋ナスの出汁浸しが用意されています。シンプルながらも味わい深い一品は、素材の良さを堪能することができることでしょう。特に、夏秋ナスはそのクリーミーな食感と淡白な味わいで、様々な料理に合わせられる柔軟性があります。

開催日時と場所


イベントは、令和7年7月の土曜日と日曜日に行われ、時間は11時から14時30分までです。日程は7月の5日、6日、12日、13日、19日、20日、26日、27日の8日間です。場所は大阪市北区茶屋町にあるヤンマー本社ビルの12階、SEA&FARM by YANMAR MARCHEです。

参加方法


ランチは予約制ですので、参加を希望される方は、ヤンマーのウェブサイトで詳細な料金内容を確認の上、申し込みを行ってください。リンク先のページには、最新の料金やメニューの情報が掲載されています。新鮮な岡山の夏秋ナスを使った特別メニューを、この機会にぜひ体験してみてください。

まとめ


岡京の魅力ある農産物を直接味わいながら、地域貢献にもつながるこのイベントは、地元の人々だけでなく観光客にもオススメです。自然の恵みを堪能することで、心も身体も癒される時間となるでしょう。皆さんの参加をお待ちしております。

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