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マンゴツリーカフェの新メニューで体験する新感覚タイ料理

2026年5月11日、海外の本場の味を日本で展開する株式会社ミールワークスが運営する「マンゴツリーカフェ」に、待望の新メニュー「たっぷりハーブのガパオライス」が登場します。本店はタイ・バンコクにあり、カジュアルに本格的なタイ料理を楽しめる姉妹店です。

タイ料理人気の高まりと新感覚ガパオライスの魅力

2027年に迎える日タイ国交樹立140周年を前に、最近のタイ料理ブームが再燃しています。このタイミングで提供される「たっぷりハーブのガパオライス」は、タイ料理ファンには見逃せない一品です。ここでは、その魅力を3つのポイントにまとめてご紹介します。

1. ハーブの使用による新しい味わい

「たっぷりハーブのガパオライス」では、タイ料理に欠かせないホーリーバジルやパクチーに加え、爽やかさを添えるレモングラスやコブミカンの葉、そしてフレッシュなミントやクレソンが絶妙にブレンドされています。これにより、ガパオライス独特の深い香りが楽しめ、まるでタイのエッセンスをそのまま体験しているかのよう。

2. シャキシャキとした食感

このガパオライスのスタイルは、ハーブを煮込むのではなく生かした調理法によって実現されています。そのため、口の中で弾けるようなハーブのリアルな食感が楽しめ、噛むたびに広がる香りは、他では味わえない新鮮さをもたらします。軽やかな食べごたえとともに、これまでにない満足感を得られるメニューです。

3. 食べ終わった後も感じられる香りの余韻

「たっぷりハーブのガパオライス」には、心地よい余韻を残す特製ソースが使用されています。バイマックルーを使ったこのソースは、食事を終えた後でもその香りが口の中に広がり、まるでタイの風を感じるようなひとときを演出してくれます。忙しい日常を忘れさせる、リフレッシュした時間を楽しむことができるでしょう。

メニューと販売情報

この新メニューは、スパイシーなガパオと共に、茹でたかぼちゃやヤングコーン、ミニトマトが彩りよくトッピングされ、目玉焼きとジャスミンライスが絶妙に組み合わさっています。価格は1,480円（税込）で、期間限定の販売は2026年5月11日から6月26日まで、マンゴツリーカフェ全店で行われます。

マンゴツリーカフェの魅力

マンゴツリーカフェは、家族や友人、そして一人でも気軽にタイ料理を楽しめる場所です。ランチタイムには、メインやおかずを選べる「ストリートフードプレート」や、シェアに適したアラカルトメニューがあります。また、ガパオやカオマンガイをスピーディに提供するスタイルは、忙しいビジネスマンや学生にもぴったり。

ブランド紹介

「マンゴツリー」は、1994年にタイ・バンコクで誕生したタイ料理レストランで、世界各国に展開しています。日本においても、洗練された空間で本場の味を楽しむことができます。東京の店舗は、タイ国商務省から5つ星と評価される「THAI SELECT Signature」を取得し、信頼を勝ち得ています。

おわりに

マンゴツリーカフェで提供される「たっぷりハーブのガパオライス」は、香り高いハーブの新たな体験を楽しむことができる特別な一皿です。期間限定のこのチャンスに、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。あなたも、タイの風を感じるひとときを楽しむことができるでしょう。

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