新たなご当地ソウルフードが誕生!
岡山の食文化に新たな仲間が加わりました。「肉めし岡もと」にて、2026年6月24日より期間限定で販売が開始される『からし焼き肉めし』をご紹介します。このメニューは、ただの肉丼ではなく、岡もと流の独自のスタイルをご堪能いただけます。
岡もと流からし焼きとは?
「からし焼き」の「からし」とは、実は唐辛子のことです。岡もと流の「からし焼き肉めし」は、特製の甘めの醤油ダレに豆板醤が加わった、ピリっとした辛さが魅力の一品。濃厚な醤油ダレが絡むことで、食欲をそそる味わいになっており、一口ごとにクセになってしまうこと間違いなしです。
中毒性のあるバランス
肉めし岡もとの自慢は、濃厚な味わいとともに、シャキシャキとした食感も楽しめる点です。ご当地食材のきゅうりや豆腐が添えられており、食べるたびに心地よいアクセントを加えます。甘辛い醤油ダレに、にんにくのパンチと豆板醤の刺激が合わさり、「辛旨スタミナ系」の魅力を引き立てています。
がっつり食べたいときには最適で、白いご飯との相性も抜群。「からし焼き肉めし」は、890円(税込979円)で提供されており、テイクアウト用には「からし焼き肉めし弁当」も890円(税込961円)で販売されています。
どこで味わえる?
「からし焼き肉めし」は、6月24日からの期間限定販売ですが、肉めし岡もとの各店舗で味わえます。例えば、東京都港区新橋に位置する「肉めし岡もと 新橋店」は、営業時間が11時から22時までで、21席のくつろげるスペースがあります。他にも、御徒町店や溝の口店といった支店も営業しており、各店舗によって雰囲気やサービスが異なるので、食べ比べてみるのもおすすめです。
所在地: 東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル1F 122号
電話番号: 03-6268-8021
所在地: 東京都台東区上野4-1-2
電話番号: 03-5812-4665
所在地: 神奈川県川崎市高津区溝口1-12-18 志村ビル1階
電話番号: 044-874-0678
各店では券売機での会計システムが導入されているため、スムーズに注文が可能です。食券を購入後、従業員に渡して料理を待つだけで、すぐに新たなご当地の味を楽しむことができます。
肉めし岡もとのこだわり
「肉めし岡もと」は、ただの丼物専門店ではありません。看板メニューの「肉めし」をはじめ、豊富な肉料理を展開するお店です。肉、豆腐、割り下にこだわり、丁寧に煮込まれた一品は、まさに肉好きにはたまらない極みに仕上がっています。
さらに、看板メニューの「肉めし」は740円(税込814円)、牛ホルモンを使った「牛ホルめし」も840円(税込924円)で楽しむことができます。ご飯と一緒にガッツリ食べたい方にはぴったりのメニューが揃っています。
まとめ
新感覚の「からし焼き肉めし」は、岡山の新たなソウルフードとしての地位を築くことでしょう。岡もと流の味付けと独自のスタイルを楽しむチャンスを見逃さないでください。2026年6月24日からの期間限定販売、ぜひ各店舗でその魅力を体感してみてください。