#セブン-イレブン #金沢市立清泉中学校 #共同開発

地域に根ざした新商品がセブン-イレブンで登場

2024年10月、株式会社セブン-イレブン・ジャパンは金沢市立清泉中学校の生徒と共同で開発した商品6品を、6月16日から石川県、富山県、福井県、新潟県のセブン-イレブン店舗で順次発売しました。これは2024年に行われた「商品開発とは」というテーマの出張授業をきっかけにスタートしたプロジェクトです。

商品開発の背景

この取り組みは、地域の課題を解決しながら、若者たちの人材育成を目指しています。金沢市とは包括連携協定を結んでおり、毎年10校以上で出張授業を実施しています。生徒たちは地域の特産品や食材について調査し、お客様に喜ばれる商品を提案する過程を通じて、多くのことを学びました。

今回の商品開発には、金沢市の皆さんも提案や評価会に参加し、地域への貢献を目指しています。これからも同様の取り組みを続け、地域の活性化に寄与していく意向を示しています。

注目の商品ラインアップ

このたび発売される商品は、以下の6品です:

1. 山椒香るちりめん炒飯おむすび

• - 価格：168円（税込181.44円）
• - 特長：北陸で親しまれている山椒ちりめんを使った、香ばしい炒飯仕立てのおむすびです。玉子とネギの風味が際立ち、ちりめんの旨味と香ばしさに山椒の爽やかな香りが加わります。

2. 甘みハヤシon焼き小松とまと

• - 価格：648円（税込699.84円）
• - 特長：甘みのあるハヤシソースと石川県の「小松とまと」を使った一品。焼くことで際立つトマトの旨味とハヤシソースのコクが絶妙です。

3. トマブタキムちゃん

• - 価格：328円（税込354.24円）
• - 特長：小松とまとを使用した豚しゃぶ具材の一品。和風のマイルドな味付けで、トマトの彩りも楽しめます。

4. 温玉と山椒ちりめんのピリ辛冷しまぜうどん

• - 価格：550円（税込594円）
• - 特長：山椒ちりめんを使ったまぜうどんで、涼しげな夏にぴったり。温玉を加えることで味わいが変化し、楽しみ方が広がります。

5. バジル香るトマトとブロッコリーのパスタ

• - 価格：550円（税込594円）
• - 特長：香り高いバジルとスペイン産のにんにくを使ったパスタ。食欲をそそる鮮やかな味わいで、夏のランチにおすすめです。

6. おいモンブラン五郎島金時/しるきーも使用

• - 価格：368円（税込397.44円）
• - 特長：地域の素材を使ったスイーツで、ボリューム感と食べ応えを両立。特に甘さ控えめで人気のある五郎島金時を使用しています。

まとめ

金沢市立清泉中学校の生徒たちが手がけた商品たちは、地域の特産品を活かした美味しさと、若者たちの学びが詰まった逸品です。地域に根ざした新しいメニューをぜひお楽しみください。この取り組みがさらなる地域活性化につながりますように！

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