やよい軒の新作『鶏せせりともも肉の柚子胡椒炒め定食』の魅力とおすすめポイント

やよい軒の新作定食が登場！

定食レストラン「やよい軒」が、2026年7月22日（水）に新たに「鶏せせりともも肉の柚子胡椒炒め定食」を発売しました。この定食は、国産の希少部位である鶏せせりと、ジューシーなもも肉を一度に味わえる贅沢な一品です。全国に376店舗を展開するこのお店では、公式SNSでも新商品情報を随時発信しています。

おすすめポイント：店長に聞きました！

やよい軒では、全国の店長を対象に『鶏せせりともも肉の柚子胡椒炒め定食』のおすすめポイントに関するアンケート調査を実施しました。その結果、1位には「希少部位の鶏せせりを楽しめる」、2位には「せせりの弾力のある食感を楽しめる」、3位には「柚子胡椒香る、旨みたっぷりの塩だれ」がランクインしています。

これらのポイントを見ていくと、特に鶏せせりは貴重な部位であり、食べる機会が少ないため、入手困難さからも注目されています。鶏せせりはその弾力のある食感が特徴で、もも肉との食感の違いを楽しむことができます。やわらかいもも肉と、歯ごたえのあるせせりの絶妙なコンビネーションが、食欲をそそります。

逸品の魅力： flavors and accents

この料理の味付けは、かつおや昆布の豊かな旨みを基本に、香味野菜のコクを引き立て、柚子胡椒の香ばしさが加わった塩だれで仕上げられています。そのため、食欲をしっかりと刺激する美味しさが口の中で広がります。最初はそのままの味で楽しみ、徐々に別添の柚子胡椒を加えていくことで、自分好みの辛さや風味を体験できるのも魅力の一つです。

さらに、よりがっつり鶏肉を楽しみたい方には、『お肉2倍』のオプションも用意されています。このバージョンでは、鶏肉が2倍となり、より贅沢に楽しむことができます。

食べ方のおすすめ

店長からのコメントでは、「せせりとネギを少し残して最後にだし茶漬けで食べると最高です！」という声があり、食べ方にも工夫が感じられます。また、「お酒にも合うので、生ビールやレモンサワーと一緒に楽しむのもおすすめ」といったアドバイスもあり、食事の楽しみ方が広がります。「鉄板の熱さでタレがよく絡み、柚子胡椒を加えて食べるとさらにごはんが進む」との意見も、多くの方がこの定食の魅力を堪能していることが伝わってきます。

お得情報：やよい軒公式アプリ

「やよい軒」では、公式アプリを通じて新商品情報やキャンペーン情報を確認できます。アプリ内から出前館やUber Eatsでの注文もでき、さまざまなサービスが満載です。さらに、スタンプを集めるとクーポンがもらえる機能もあるため、お得に楽しむことができます。

詳細については、こちらをクリックして公式サイトをご覧ください。