植物性アイスの新星！eclipsecoのストロベリーがファミリーマートに登場

植物性アイスの新選択肢「eclipseco」

2025年4月22日、東京のファミリーマートで「eclipseco（エクリプスコ）」という新しい百パーセント植物性のアイスが発売されます。この商品を展開するのは、カリフォルニアに本拠を置くスタートアップ、エクリプス・フーズの日本法人、エクリプス・フーズ・ジャパン株式会社です。全国約2400店舗のファミリーマートで購入可能です。

「eclipseco」アイスは、アレルギーや特定の食事制限を持つ方でも楽しめるように、乳製品や卵を一切使用していません。代わりに、独自の技術で数種類の植物を組み合わせることで、クリーミーで濃厚な風味を実現しています。活動の一環として、環境配慮や健康に対して意識の高いライフスタイルを送る人々にも喜ばれる食品となっています。

日本限定フレーバー「ストロベリー」

今回の新商品には、定番の「クッキーバター」と「マンゴーパッション」に加え、日本独自のフレーバー「ストロベリー」が登場します。このストロベリーアイスは、国産のいちごピューレを使用しており、いちごの甘さとさっぱりした酸味を兼ね備えた濃厚さが楽しめる逸品です。

特に、ストロベリーアイスは、滑らかでクリーミーなテクスチャーと心地よい味わいが特徴で、アイスクリーム好きにはたまらない選択肢となるでしょう。さらに、カロリーは控えめで、トランス脂肪酸やコレステロールもほぼゼロのため、罪悪感なく楽しむことができます。

生活に寄り添う新サステナブルアイス

エクリプス・フーズ・ジャパンは、「おいしさを追求しながら、サステナブルで豊かな食の可能性を広げる」という企業理念のもとに活動しています。乳製品の代替としてだけでなく、誰もが楽しめる美味しいプラントベース食品を提供し、動物性材料を使用しない製品づくりを通して、多様な食文化が共存できる世界を目指しています。

今後の展望として、日本市場でのさらなる製品展開や、多様なフレーバーの増加が期待されており、食品の可能性を一層広げる手助けとなるでしょう。

購入情報と詳細

「eclipseco」の発売日は2025年4月22日（火）。価格は各325円（税込351円）で、購入は都内のファミリーマート約2400店舗で行えます。ただし、一部の店舗では取り扱いがない場合もあるため、事前に確認してから訪れることをおすすめします。

おいしさそのままの植物性アイス「eclipseco」は、アイスクリームを愛するすべての人々に新たな選択肢を提供します。宜しければ、この新しいアイスをぜひお試しください。