辛さと旨みが融合！ファミマ新作チゲうどんでほっこり冬のお楽しみ

ファミリーマートのプライベートブランド「ファミマル」から、あさりの旨味と辛さを融合させた新作商品「ファミマルあさりとキムチ味チゲうどん」が、10月14日から全国約16,400店舗で販売されます。これまでにない、あさりの旨味を最大限に引き出した一品で、女性層にも特に人気を集めることが期待されています。価格は198円（税込213円）です。

旨辛トレンドを取り入れたこだわりの一杯

最近の「旨辛トレンド」は、これまで男性層に多く支持される傾向だったカップ麺市場において、女性客の好みも急速に反映されてきています。ファミマルの新作チゲうどんは、そこに着目し、辛さだけでなく深みのあるコクを追求。特に意識されたのは、あさりの旨味がしっかり感じられるスープです。従来のカップ麺とは一線を画す、満足度の高い仕上がりです。

広がる楽しみ方！アレンジレシピを提案

この度、ファミマルは料理研究家のMizukiさんとコラボし、「ファミマルあさりとキムチ味チゲうどん」を使ったアレンジレシピも発表しました。以下の2つのアレンジレシピは、家庭でも簡単に楽しむことができ、忙しい日々に嬉しい工夫が詰まっています。

アレンジレシピ①：やみつきチゲうどん炒飯

材料（1〜2人分）

- ファミマルあさりとキムチ味チゲうどん 1個
- 水 170ml
- 溶き卵 1個分
- 温かいごはん 150〜200g
- ごま油大さじ1/2
- ねぎ（小口切り）適量

作り方
1. 「チゲうどん」の内容物をポリ袋に入れて細かく砕く。
2. フライパンに砕いた麺と水を入れ、中火にかけて水分が飛ぶまで炒める。
3. 真ん中を空けて溶き卵とごはん、ごま油を加え、ほぐしながら炒める。
4. 器に盛ってねぎをトッピングする。

アレンジレシピ②：トマトとパクチーのチゲうどん

材料（1人分）

- ファミマルあさりとキムチ味チゲうどん 1個
- 熱湯適量
- ナンプラー小さじ1
- トマト 1/2個
- パクチー適量

作り方
1. トマトを小さく角切り、パクチーを適当な大きさに切る。
2. 「チゲうどん」のカップ内の線まで熱湯を注ぎ、5分置く。
3. ナンプラーを加えて混ぜ、トマトとパクチーをトッピングする。

Mizukiさんによると、「あさりとキムチ味チゲうどん」は濃厚なあさりの旨味が特徴で、ピリ辛味のキムチ風味とも絶妙に絡むとのこと。アレンジの幅も広く、様々な具材を組み合わせることで、奥深い味わいを楽しむことができます。

旨辛商品の人気動向

最近のカップ麺市場では、「旨辛」と名の付く商品の人気が急速に高まっています。通常のカップ麺購入者層に対し、「辛」商品では女性層の割合が約46％と、これまでの市場動向を覆すような結果となっています。この旨辛ブームは、売上ランキングにも顕著に表れ、「横浜家系豚骨醤油ラーメン」を凌駕し、「味仙台湾ラーメン」が１位に立ったことからも、旨辛商品の人気がいかに強いかを物語っています。

この秋冬、デイリーニーズに合わせてファミマで手軽に楽しめる新しい「ファミマルあさりとキムチ味チゲうどん」をぜひお試しください。また、アレンジアイデアも試して、あなたならではの楽しみ方を見つけてみては。