秋田県の限定商品がセブン‐イレブンに登場！郷土の味を楽しもう

秋田の美味しさがセブン‐イレブンに集結

株式会社セブン‐イレブン・ジャパンが、秋田県の風味あふれる郷土料理を手軽に楽しめる商品を発表しました。1月22日から、秋田県内の123店舗限定で販売されるのは、「ごま鮭おむすびぼだっこ使用」と「味噌あんかけちゃんぽん」の2つ。地元の食文化を大切にした心温まる逸品たちを詳しく見ていきましょう。

ごま鮭おむすびぼだっこ使用

このおむすびは、秋田県言うところの塩辛い紅鮭「ぼだっこ」を中具に使用しており、その名の通り、地元の特徴を凝縮した一品です。価格は165円（税込178.20円）。ぼだっことは、秋田方言で珍しい塩鮭を意味し、独特の旨味が魅力。通常の塩鮭よりも塩分濃度が高く、鮭の深い味わいを楽しむことができるのがこの商品の最大の特徴です。

おむすびのだし飯には、鮭の旨味が凝縮されただしを使用。これにより、素材本来の味を存分に引き出し、贅沢な食感を実現しています。このおむすびを一口頬張ると、しっかりとした塩味とだしの味わいが広がり、秋田の味覚に心温まる体験ができること間違いなしです。

味噌あんかけちゃんぽん

続いて紹介するのは、オーダーがあればすぐに食べたいと思わせる「味噌あんかけちゃんぽん」。こちらは598円（税込645.84円）で、秋田市内の中華料理店で長年愛されてきた味をスープに昇華させた創作料理です。

スープは、鶏ガラと豚ガラをベースにし、さらに、海老やイカなどの海鮮が贅沢にダシを効かせています。また、3種類の味噌を使用することで、コクと深みのあるスープに仕上げた一品です。このあんかけちゃんぽんは、冬の寒い季節にも体を温めてくれるメニューとして地元の方々に親しまれています。

地元ならではの味を手軽に

セブン‐イレブンの担当者は、秋田県民に愛されるメニューを旅行者にも手軽に味わってもらうために、この二つを開発したと説明しています。秋田の‘ぼだっこ’のしっかりとした塩味が絶妙に合うおむすびと、一口で体が温まる冬にぴったりな味噌あんかけちゃんぽんと、どちらもそれぞれに魅力があります。

この商品はお手軽に秋田の味を体験したい方にもぴったり。地元の伝統とセブン‐イレブンならではの工夫が詰まった二つのメニューは、ぜひとも味わってみる価値があります。