初夏の味覚を楽しむ！セブンカフェのすいかスムージー新登場

初夏の爽やかさを感じる「すいかスムージー」

セブン‐イレブンが2020年6月2日（火）より、全国の店舗で新たに発売する「すいかスムージー」についてご紹介します。このスムージーは、初夏にぴったりな一杯として開発され、すいかの甘さといちごの酸味が絶妙にマッチした爽やかな風味が特徴です。

一杯でフルーツ1/2日分！

「すいかスムージー」は、特に気温が上がる季節に向けた商品で、一杯で1/2日分のフルーツが摂取できるという魅力があります。これにより、手軽にフルーツを楽しみたいというニーズに応えるとともに、健康的な食生活をサポートします。実際、厚生労働省の「健康日本21」に基づくと、1日の果物摂取目標は200g以上ですから、これは嬉しいニュースです。

独自の味わいを実現

すいかの果肉をベースに、いちごの果肉を加えることで、実現したフルーティーな味わい。このスムージーには、アイスキューブとしてすいか果汁とりんごピューレを使用し、隠し味としてトマトピューレと微量の塩を加えることで、すいかの甘みを引き立てています。この工夫によって、まろやかで奥行きのある味わいを実現しています。

さらに、使用するすいかは市場に出せない形やサイズの不揃いなものを積極的に採用。これにより、美味しさを損なうことなくフードロスの削減にも貢献しています。

他のフルーツスムージーも見逃せない

「セブンカフェ」では「すいかスムージー」以外にも、多彩なフルーツ系スムージーを展開しています。例えば、バナナやりんご、みかんなど6種類の果物を使用した「フルーツミックススムージー」や、いちごの甘酸っぱさが楽しめる「ストロベリーミルクスムージー」など、各種スムージーが全国のセブン‐イレブン店舗でご覧いただけます。