讃岐うどんの職人たちが腕を競う「SANU-1 GRAND PRIX 2026」が迫る！

讃岐うどんの職人たちが競う「SANU-1 GRAND PRIX 2026」

讃岐うどんは日本の食文化の中で特に重要な地位を占めており、その美味しさと技術は全国で親しまれています。そんな讃岐うどんの職人たちが、その腕を競う「SANU-1 GRAND PRIX 2026」がやってきます。この大会は、讃岐うどんの手打ち技術を駆使した職人たちが集まる素晴らしいイベントです。

この大会は、香川県に拠点を持つ「一般社団法人日本うどん協会」が主催します。讃岐うどんの製造から提供に至るまで、全ての側面で競い合うことができるこのコンペティションには、全国から選りすぐりの職人が集結します。彼らは自らの技術と情熱をもって、観客や食べてくれるお客さまの心を動かす一杯を作り上げます。

初代王者とその挑戦

2025年11月に香川県の丸亀市で開催された「丸亀うどん祭り2025」では、初回の「SANU-1 GRAND PRIX」が行われました。そこでは全国各地から選ばれた職人たちが、製麺の技術、うどんにかける思いを競い合い、「おうどん瀬戸晴れ」の古賀毅さんが初代王者に輝きました。

「SANU-1 GRAND PRIX」として新たなスタートを切った2026年は、前回王者の古賀さんがシード選手となり、その名に恥じない戦いが期待されています。今年も彼に挑むのは、香川、神奈川、兵庫で行われる予選を勝ち抜いた計6名の職人たち。その中で誰が新たな頂点に立つのか、目が離せません！

大会の詳細

「SANU-1 GRAND PRIX 2026」の予選大会は以下の日程で行われます。

- 香川予選：2026年9月7日（月）17:00～20:00（受付開始16:30）会場：Fantudio Takamatsu（香川県）
- 関東予選：2026年9月13日（日）19:00～22:00（受付開始18:30）会場：丸亀製麺横浜北山田店（神奈川県）
- 関西予選：2026年9月28日（月）18:00～21:00（受付開始17:30）会場：丸亀製麺三宮店（兵庫県）

決勝大会は2026年11月28日（土）に香川県丸亀市のシアターマドで行われ、優勝者には賞金30万円とトロフィーが授与されます。参加費は無料ですが、予選会場までの交通費などは各自が負担となります。ただし、決勝大会への参加が決まった方には交通費や宿泊費の一部を主催者が負担します。

応募とエントリー

応募資格は満18歳以上で、プロ・アマを問わず、手打ちができ、麺切り包丁を使える方です。エントリーは特設サイト（https://sanu1-gp.com/）からのオンラインフォームに必要事項を記入し、応募していただきます。締切は9月4日（金）です。

讃岐うどんを支える文化の継承

「SANU-1 GRAND PRIX」は、讃岐うどんの魅力を広めるだけでなく、文化の継承や発展に寄与することを目指しています。参加するすべての職人が、自らの技を競い合い、讃岐うどんの良さを再認識する貴重な機会となるでしょう。食文化の発展に貢献し続けるこの大会には、多くの人々の注目が集まっています。

その中でどのような熱い戦いが繰り広げられるのか、期待が膨らむ「SANU-1 GRAND PRIX 2026」。讃岐うどんファンはもちろん、食に興味のあるすべての人々にとって、参加すべきイベントとなっています。