名古屋の繁華街に誕生! 大衆寿司居酒屋「鮨酒肴杉玉」

名古屋の栄に、回転寿司「スシロー」と同じグループの大衆寿司居酒屋「鮨酒肴杉玉」が新たにオープンします！その名も「鮨酒肴杉玉栄」。2025年12月1日（月）からお客様をお迎えするこの店舗は、プリンセスガーデンホテル栄の1階に位置し、東海地方で初めての出店となります。

新たな寿司文化の提案

「鮨酒肴杉玉」は、多くの方に当社の美味しい寿司を楽しんでもらいたいという強い思いから、各地に展開してきました。現在、日本国内には98店舗を運営する人気ブランドです。名古屋への出店は、その魅力をさらなるエリアに広げる一歩ともいえるでしょう。

このお店では、寿司だけでなく、居酒屋ならではの美味しい一品料理も豊富に取り揃え、さらに厳選した日本酒を楽しむことができます。特に「杉玉」の寿司は、プレミアムで洗練された「極み寿司」と、安定した美味しさを提供する「王道寿司」の2つのスタイルが魅力です。

充実したメニューの数々

「王道寿司」では、定番のまぐろやハマチを楽しむ盛り合わせや、特製の穴子一本が580円から提供されます。

一方、訪れた際にはぜひ試していただきたいのが「極み寿司」。こちらは超柔らかく仕上げた「飲めるサーモン」や、インパクト大の「厚切り6貫盛り」など、思わず写真に収めてしまいたくなるようなビジュアルの食杯です。これらの寿司は目を引くだけでなく、舌にも嬉しい特徴を持っています。

また、さまざまな種類の刺身や寿司に合うお酒も豊富に用意されています。有名な地酒をはじめ、ノンアルコールのドリンクもあるため、どなたでも気軽に楽しむことができる場所となっています。カジュアルな雰囲気の中で、友人や家族との楽しい会話を交えながら、時間を気にせずリラックスしたひとときを過ごすことができます。