スシローと東北の未来をつなぐ新たな試み
スシローが2026年3月25日から、岩手県・宮城県・福島県の地域資源を生かした特別なコラボメニューを販売します。このプロジェクトは、一般社団法人TOHOKU海にいいことプロジェクトの一環であり、地域の小学生たちが自ら考えたアイデアをもとにした商品が登場します。未来を見据え、海の資源を次世代に守り渡すための取り組みがここに始まります。
【岩手県限定メニュー】
宮古の真鱈漬け炙り ゼリーポン酢のせ
- - 価格: 税込140円
- - 販売期間: 2026年3月25日〜完売次第終了
岩手県宮古市で獲れた新鮮な真鱈を漬け込み、香ばしく炙り上げました。ゼリーポン酢とともに、新鮮なねぎや生姜が添えられ、さっぱりと食べられます。五感で楽しむ食体験をお届けします。
宮古の真鱈フライ わかめタルタルのせ
- - 価格: 税込200円
- - 販売期間: 2026年3月25日〜完売次第終了
サクサクの真鱈フライに、刻みわかめが入ったタルタルソースをトッピング。外はカリッと中はふわふわで、独創的な味わいが楽しめます。地元の児童のアイデアを実現した一品です。
【宮城県限定メニュー】
気仙沼産かつお 香味野菜(卵黄醤油)
- - 価格: 税込180円~
- - 販売期間: 2026年3月25日〜完売次第終了
気仙沼で水揚げされた新鮮なかつおに、特製の香味野菜と卵黄醤油をトッピング。カリッとしたフライドガーリックがアクセントに。新感覚のかつお料理が誕生しました。
気仙沼産かつおとめかぶネバネバ軍艦
- - 価格: 税込120円~
- - 販売期間: 2026年3月25日〜完売次第終了
独自の組み合わせであるかつおとめかぶ、さらに天かすを加えることで、食感と旨みが調和した軍艦寿司に仕上がっています。子供たちの創造力が生んだ新たな味わいです。
【福島県限定メニュー】
福島水揚げ めひかり焦がし醤油
- - 価格: 税込280円
- - 販売期間: 2026年3月25日〜完売次第終了
めひかりを炙り、香ばしい焦がし醤油の香りをしっかり感じられる逸品。新鮮なレモンを添えれば、よりさっぱりと楽しめます。
福島水揚げめひかりの天ぷら(梅肉)
- - 価格: 税込280円
- - 販売期間: 2026年3月25日〜完売次第終了
サクサクの天ぷらに仕上げためひかりには、海苔と梅肉がトッピングされており、風味豊かな一皿に。子どもたちのイラストをそのまま商品化したユニークな魅力を楽しめます。
地域とともに歩むスシロー
今回のプロジェクトは、単なる新メニュー販売に留まらず、地域の未来を見据える貴重な機会です。子供たちが考えたアイデアを通じて、地元の漁業の現状や海の大切さを学び、次世代につないでいくことが目的でもあります。
ぜひ、スシローでこの機会にしか味わえない限定メニューを楽しみ、地域貢献の一端に触れてみてはいかがでしょうか。各店舗の販売状況はスシローのアプリやHPで確認できますので、お早めに!