ビッグボーイのサラダバーが冬の新メニューで彩る！

ビッグボーイの冬の味覚を楽しもう！

大手ハンバーグ＆ステーキレストラン「ビッグボーイ」から、冬にぴったりなサラダバーの新メニューが発表されました。11月10日から始まるこの季節限定メニューでは、冬の訪れを感じさせる新鮮な食材を使用した4品が登場します。これからの時期、栄養価も高く、美味しいサラダを楽しむことができます。

季節感漂うおひたし

まずご紹介するのは「大根と小松菜のおひたし」です。大根や小松菜は、鉄分やビタミンAが豊富。これにおあげを加え、昆布だしの旨みが引き立つさっぱりとしたおつゆで仕上げています。優しい味わいの中に懐かしさを感じさせる一品で、心温まる冬を感じさせてくれます。食事の始まりや締めとしてもぴったりな料理です。

食物繊維が豊富なサラダ

続いて、「ひじきとレンコンの胡麻マヨサラダ」をご紹介。おあげや大豆を使用したひじき煮に、しゃきっとしたレンコンやにんじんを合わせて、胡麻マヨネーズで和えています。甘じょっぱさと胡麻のコクが絶妙にマッチしたこのサラダは、食物繊維が豊富で、健康にも良い一品です。

担々風味がクセになる

さらに、「汁なし担々パスタサラダ」もおすすめです。パスタに青ネギとミンチを加え、ほんのりスパイシーでコクのある担々風ソースを絡めてあります。胡麻の香ばしさと程良い酸味が後味をさっぱりとさせており、クセになる一品。食欲をそそる味わいで、やみつきになること間違いなしです。

さっぱりとしたデザート

そして、食事の後には「りんごゼリー」をぜひ楽しんでいただきたい。りんごのやさしい風味が広がるこのゼリーは、食後にぴったりなすっきりとした口当たりです。思わずもう一口食べたくなる美味しさで、食事の締めに嬉しいデザートです。

サラダバーの魅力

ビッグボーイのサラダバーは常時18種類以上のメニューを提供しており、新鮮な生野菜やフルーツ、調理した野菜、さらにはデザートまで幅広く揃っています。店内ではトマトやレタスのカット、マカロニを茹でる調理も行っており、食材の新鮮さにこだわっています。自分のお好みで自由に組み合わせて、自分だけの特別な一皿を楽しむことができます。

料金と営業時間

サラダバーセットは、メイン料理にプラス550円（税込605円・スープバー付き）。プレミアムセットは、メイン料理にプラス650円（税込715円・スープバー、ライスバー、カレーバー付き）で楽しめます。また、単品サラダバーは1,090円（税込1,199円）で利用可能です。この冬、ビッグボーイで美味しいサラダを楽しんで、心も体も温めてみてはいかがでしょうか。

*限定商品は1月下旬までの予定で、全158店舗での販売を予定していますが、店舗によっては価格や内容が異なる場合がありますので、ご注意ください。