スシローが名店「本家第一旭」とコラボ！期間限定醤油ラーメン登場

スシロー×食べログ、名店の味を楽しむ

株式会社あきんどスシローが、レストラン検索・予約サービス「食べログ」とタッグを組んで、全国名店監修シリーズを展開中です。そんな中、博多ラーメンで名高い「本家第一旭」の監修による「醤油ラーメン」が、期間限定で登場します。販売は2025年3月12日（水）から4月6日（日）まで。

「本家第一旭」は、京都にて1947年に創業した歴史あるラーメン店。食べログでの評価は3.74を誇り、ラーメン界では特に有名な存在です。「食べログラーメン WEST 百名店」にも選出されており、今や多くの人に親しまれています。

スシローのこだわり

スシローは、食材や味を妥協することなく、最高のお寿司を提供するために、40年以上にわたってその品質を維持し続けています。ラーメンは2014年から販売を開始し、魚介を使った“すし屋のラーメン”シリーズを展開しています。これまでに100種類以上のラーメンを開発してきた彼らが、名店と共作したラーメンはぜひとも味わいたい一杯です。

スシローのラーメンの特徴は、魚介類の頭やあらを使用して、すしに最適な味を追求した点です。その結果、スシローの醤油ラーメンは、あっさりとした中にも深い旨みが感じられる味わいに仕上がっています。

豚骨醤油ラーメンの魅力

今回の「醤油ラーメン」は、豚ガラの旨みと脂の風味が引き立つ、絶妙なスープが魅力です。使用されているのは、伏見の醤油蔵から仕入れた無添加の生醤油で、これが醤油ラーメンに特有の爽やかさをもたらしています。また、中太のストレート麺は、人気製麺所で特注しているため、スープとの相性も抜群。この一杯は、お寿司との組み合わせも楽しめるように設計されています。

スシローでの「本家第一旭」監修のラーメンは、開店前から行列ができるほどの人気。ぜひこの機会に、京都の人気ラーメン店の味を楽しんでみてはいかがでしょうか。

商品概要

- 商品名: 醤油ラーメン
- 販売価格: 税込470円～
- 販売期間: 2025年3月12日（水）～4月6日（日）
- 販売数: 総数64万食予定（完売次第終了）

スシローでは、毎日のように多くのラーメンファンが訪れることでしょう。公式アプリやウェブサイトで各店舗の状況を確認しながら、是非ご賞味ください。

注意事項

- スシローの「醤油ラーメン」は、テイクアウト専門店では購入できません。
- 販売数や期間は、仕入れ状況により変更されることがあります。

“本家第一旭”について

「本家第一旭」は、京都駅近くの「たかばし」で1947年に開店。店舗は現地に2店（本店、烏丸店）を擁し、東京にも2店（新宿店、神保町店）を展開しています。同店の看板ラーメンである豚骨醤油ラーメンは、クリアなスープながらコクがあり、誰からも愛される味です。また、厳選された食材が使用されていて、豚肉やネギにおいても独自性が光ります。

朝の開店前には、観光客や常連客が行列をつくり、多くの方に親しまれ続けています。この機会にスシローで、レストランの老舗「本家第一旭」の味わいを堪能してみてください。