初夏にぴったりの爽やかなパスタが勢揃い！ジョリーパスタ南イタリア横断フェア開催

ジョリーパスタの初夏の魅力を楽しむ！

株式会社ジョリーパスタが、5月7日から「南イタリア横断フェア」の一環として、シチリアをテーマにした新商品を販売している。このフェアでは、初夏にぴったりな爽やかなパスタの数々が目白押しだ。

シチリアを感じる新メニュー

新商品は、特にシチリアの風味に着目したものばかり。中でも注目なのは「レモンクリームチーズとスモークサーモンのカルボナーラ」（1,390円）。卵とチーズの風味がしっかり感じられるカルボナーラに、レモン風味のクリームチーズがトッピングされている。レモンの爽やかさが、濃厚なカルボナーラの味わいを引き立て、最後まで飽きさせない一品だ。トッピングにはレモンやいくらがあり、見た目にも鮮やか。

続いて、「リコッタ・ベーコンと茄子のトマトソース」（1,190円）もおすすめ。フレッシュな茄子たっぷりのトマトソースに、甘さが特徴のキャラメリゼしたリコッタが絶妙に絡む。ルッコラのほろ苦さも加わり、非常にバランスの良い味わいが楽しめる。

また、小腹が空いた時に最適なのが「スモークサーモンとリコッタのブルスケッタ」（390円）。ガーリックトーストの上に、クリーミーなリコッタとスモークサーモンが載せられ、爽やかな酸味を放つケッパーがアクセントとなっている。シチリア産のビール「メッシーナ（税込759円）」と共に楽しむのもおすすめだ。

初夏の味覚、冷製パスタも登場

新たに魅力的な“冷製パスタ”も仲間入り。この季節にピッタリな「冷製カッペリーニ赤エビの明太子～クリームスープ～」（1,290円）は、明太子をたっぷり使用し、赤エビや細切りイカをトッピング。味わい深い明太子のプチプチ感や、イカのコリコリ食感が癖になる。まろやかな冷製クリームスープを合わせることで、一つの料理の中で三つの食感や味わいを楽しむことができる。

ジョリーパスタでシチリアを満喫

全国に322店舗を展開するジョリーパスタでは、シチリアの雰囲気を存分に味わえるメニューが用意されており、仲間や家族と一緒に楽しむことができる。この初夏に、ぜひお近くのジョリーパスタでシチリアの味を満喫してみてはいかがだろうか。

爽やかな風味が楽しめるこの特別なフェアは、食欲をそそる商品が揃い、訪れる人々を笑顔にすること間違いなし。新メニューをつまみながら、シチリアの気分を味わってみてください。