鳥貴族の最後の『焼鳥屋の和』がこだわりの海鮮メニューを提供！

焼鳥屋「鳥貴族」が、期間限定の新メニューを発表しました。6月1日から7月31日まで提供されるこのメニューは、『焼鳥屋の和』シリーズの第6弾で、特に注目されるのは、鹿児島県産の希少な「白姫えびⓇ」を使用した料理たちです。

魅力満載のえびメニュー

この度のメニューには、「まるごとえび天串」、「白姫えび串焼き」、そして長崎県産の鮮度抜群な国産鯵フライを含む合計7品が登場。中でも、鹿児島県産の「白姫えびⓇ」は特に評価されており、その甘みや新鮮さでお客様の期待に応えています。専門的な養殖技術によって育てられた安心の「白姫えびⓇ」は、殻ごと食べられる串焼き、そして丸ごと天ぷらにされて、これまでにない美味しさが楽しめます。

大人気の「まるごとえび天串」

今年新たに加わった「まるごとえび天串」は、特製の甘だれと共に提供され、サクサクの食感がたまりません。えびを丸ごと使用しているため、頭から尾まで全て美味しく味わえるエンターテイメント性満載の一品です。

アジフライも絶品！

さらに、長崎県産の刺身用アジを使用した「もっとこだわり国産鯵フライ」もお見逃せません。揚げたてのフライは、外はパリッと中はジューシーで、タルタル、わさび醤油、塩の3つのソースで味わうことができます。特に長崎の鰺は脂乗りが良く、ぜひとも味わっておきたい逸品です。

鳥貴族のこだわり

この期間限定メニューは、「焼鳥で世界に平和を届けたい」という鳥貴族の理念に基づいたものです。厳選された食材を使用し、各料理には心を込めて調理されています。3種類のフレーバーから選べるフライも含め、お客様に最大限の満足を提供する姿勢が見えます。

その他の新メニュー

また、濃厚魚介豚骨ラーメンが再登場し、豚骨と厳選された煮干や鰹節の風味を感じることができるパワーアップ版になっています。さらに、夏にぴったりの「パインレモンソーダ」は、果実発酵酢を使用した爽やかな飲み物です。ノンアルコールなので、お酒が苦手な方にもおすすめです。

SDGsへの取り組みも

鳥貴族では、環境保全にも力を入れています。使用する串の材料である竹は、国内の適切な整備が求められており、「緑の募金」を通じて竹林の保護や森林づくりを支援する活動を行っています。これは、焼鳥の魅力を長く保つためにも重要な取り組みです。

結論

『焼鳥屋の和』最後の第6弾メニューは、海の幸をたっぷりと取り入れた内容となっています。期間限定商品は各店舗での提供ですが、売れ行き次第では販売が早期に終了することもありますので、気になる方は早めの来店をおすすめします。この機会にぜひ「鳥貴族」のこだわりの料理を味わって、特別なひとときをお過ごしください。