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新たな肉丼文化を体験！

肉めし専門店「肉めし岡もと」が、新メニュー『焼きもつ煮定食』を2025年5月21日より期間限定で販売します。この新しい肉丼は、カツ丼や牛丼とは一線を画した、独自のスタイルを確立しています。岡もとならではの豚汁にこだわり、日常的なおかずとして楽しめる一品に仕上がっています。

新しいメニューの特徴

『焼きもつ煮定食』は、米味噌と麦味噌をブレンドした深みのあるスープが自慢です。豊富な具材として、にんじん、玉ねぎ、大根、こんにゃく、ごぼうなどを使用し、さらに食べ応えを求めてうどんを加えることで、よりボリューミーな豚汁となっています。

上にのるのは、厳選した牛もつを使用し、独自の割り下と秘伝のかえしを用いてじっくりと煮込み、香ばしく焼き上げます。また、トッピングとして煮玉子も添えられ、見た目にも美しい一皿が完成します。これにより、ただのおかずに留まらず、メインディッシュとして堂々とした存在感を持っています。

岡もとのこだわり

肉めし岡もとは、ただの食事の提供を超え、ここでしか味わえない特別な体験を提供することを目指しています。店舗では、じっくりと煮込まれた肉と豆腐が徹底的にこだわられており、驚きと満腹感を得られるようなメニューが揃っています。

「肉めし岡もと」が追求するのは、「ごはんのおかずになる豚汁」というテーマです。スープの奥深さは、主役の肉を引き立てつつ、脇役である野菜や煮玉子の存在感も際立たせています。

メニューと価格

• - 焼きもつ煮定食: 1,078円（税込）

さらに、お店では他のメニューも豊富に取り揃えています。

• - 肉めし: 690円（税込759円）
• - 特肉めし: 890円（税込979円）
• - チャーシューエッグ定食: 1,190円（税込1,309円）
• - ビーフカレー: 890円（税込979円）

販売店の情報

• - 横浜十日市場店

所在地: 神奈川県横浜市緑区十日市場町812-16
営業時間: 10:30～22:00
電話番号: 045-530-3033
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• - 新橋店

所在地: 東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル1F 122号
営業時間: 11:00～22:00
電話番号: 03-6268-8021
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• - 御徒町店

所在地: 東京都台東区上野4-1-2
営業時間: 11:00～22:00
電話番号: 03-5812-4665
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• - 足立入谷店

所在地: 東京都足立区入谷8-1-35
営業時間: 10:30～22:00
電話番号: 03-5809-4886
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• - 溝の口店

所在地: 神奈川県川崎市高津区溝口1-12-18 志村ビル1階
営業時間: 11:00～22:00
電話番号: 044-874-0678
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まとめ

新しい豚汁のスタイル、『焼きもつ煮定食』で注目を浴びる「肉めし岡もと」。ぜひこの機会に、ユニークな肉丼文化を味わってみてください。食事の楽しさを再発見できることでしょう！

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