丸亀製麺が選べる楽しさを広げる大幅値下げを実施！

讃岐うどん専門店、丸亀製麺が2026年11月25日（水）より、人気メニューの『かけうどん』を440円から390円に値下げすることを発表しました。これに伴い、『釜玉うどん』『明太釜玉うどん』『きつねうどん』『焼きたて肉うどん（かけ）』を含む全5種の商品も最大60円の値下げが行われます。業界全体が厳しいコスト圧力に直面する中、丸亀製麺はその姿勢を変えることなく、手づくり、できたての美味しさと顧客の「選べる楽しさ」を両立させることに努めています。

利用者の自由を重視した体験

丸亀製麺では、各店舗が製麺所として機能し、北海道産小麦を100%使用した讃岐うどんを日々手間をかけて作り上げています。お客様は自らバイキングスタイルで天ぷらや薬味を選び、自分好みに仕上げる自由を手に入れられます。この自由度の高さが、丸亀製麺が26年間支持され続けている理由の一つです。今後も鉄板の手づくりメニューを手がけ、顧客体験を充実させていくとしています。

価格改定の背景にある思い

最近、食材や人件費の高騰によって外食が身近でなくなっていると感じている消費者が多くなっています。そうした中で、丸亀製麺は品質を保ちながら、リーズナブルに美味しさを楽しんでもらいたいとの思いから、今回の価格改定に踏み切りました。安さを売りにするのではなく、自由に選べる「うどん体験」を提供することで、食の楽しさを再発見してもらうことが狙いです。

新メニュー登場とさらなる進化

また、2026年10月6日より新たに約4年ぶりとなるグランドメニューの拡充も予定されています。新たな低価格帯や中価格帯、高価格帯の商品を導入することで、消費者の選択肢を広げ、さらにお手軽にうどんを楽しむことができるようになります。特に注目は、人気の冬季限定商品『鴨ねぎうどん』が焼きたてで楽しめるように進化し、より多くのお客さまに、その魅力を伝えることが期待されています。さらに、親子丼とカツ丼の新メニューも加わり、手づくりとできたての魅力を一層引き立てています。

丸亀製麺のサステナブルな取り組み

丸亀製麺は食の感動体験だけでなく、持続可能な社会の実現にも取り組んでいます。ダイバーシティやインクルージョンを推進し、地域密着型のサステナブルな活動を展開。食育の一環として、こどもうどん教室を運営し、未来の食文化を育む努力もしています。リユースやリサイクルの活動を通じて、環境影響を最小限に抑える姿勢も示されています。