鷹取醤油が「日本でいちばん大切にしたい会社」大賞特別賞を受賞！

鷹取醤油が歴史的な受賞を果たしました！

岡山県備前市に本社を構える鷹取醤油株式会社は、最近「日本でいちばん大切にしたい会社」大賞の審査委員会特別賞を受賞しました。この受賞は涙の出るような喜びと共に受け取られ、岡山県での受賞は5社目、特に岡山で選ばれた企業としての意義を持つ快挙です。

120年の伝統を支える醤油造りの知恵

1905年に創業を始めた鷹取醤油。120年という長い歴史が示す通り、彼らの醤油造りには革新と伝統の融合があります。変わりゆく時代に対応しつつ、進化する醤油造りを通じて、日本の食文化を守り育ててきたのです。地域社会への貢献や、従業員を大切にする経営姿勢が評価され、昨今の受賞に繋がりました。

「事業は、世のため、人のため」という初代の家訓は、代々受け継がれ、地域貢献と社会貢献の努力をさらに強固にしています。地元備前に根ざした企業文化の醸成を通じて、人々の絆を深めたいという願いが込められています。

食を通じた新たなコミュニケーション

「社長のまかない」というユニークな取り組みも非常に人気です。月に一度、社長が自ら腕を振るい、自社商品の特製ランチを提供するこのイベントは、従業員の間で話題となり、SNSでも多くのシェアをされています。この取り組みは、自社商品を通じて食文化への理解を深めることと、社内のコミュニケーションも促進しています。