岡山に初上陸！サラダボウル専門店WithGreen岡山一番街店がオープン

岡山に初出店！サラダボウル専門店WithGreenが岡山一番街に登場

岡山県岡山市に、ウエルネスをテーマにした新しい飲食文化としてサラダボウル専門店『WithGreen 岡山一番街店』が2026年2月13日（金）にオープンします。これは、株式会社WithGreenにとって48店舗目の出店であり、特に創業者の故郷である岡山への初進出ということで、喜びもひとしおです。

こだわりのサラダボウル

WithGreenでは、一杯のサラダボウルが主食になれるというアイディアのもと、季節ごとの旬の野菜やお肉、玄米などをトッピングとして自由に選ぶことができますり。これにより、ヘルシーでありながら満足感も得られるメニューが実現されています。また、岡山県初出店を記念して、オープンから2月28日まで、特別な「スタンダードトッピング無料券」を配布する予定です。

多様な利用シーンに対応

お店の内部は白を基調とした明るく開放的な空間で、20席のイートインスペースも完備されています。お客様は、友人や家族と一緒に訪れたり、仕事の合間にゆったりとしたランチタイムを楽しむことができます。また、テイクアウトやデリバリーにも対応しており、自宅やオフィスでも手軽に健康的な食事が楽しめる環境が整えられています。

地元への感謝と新たな提案

代表の武文智洋氏と共同創業者の弟、武文謙太氏は、地元岡山への出店を非常に楽しみにしていました。地元のオフィスワーカーや学生、観光客など、あらゆる方々にサラダボウルを通じて新たな食の楽しみを提供したいとの思いが込められています。訪れるすべてのお客様が「また来たい」と思えるよう、心温まるサービスを目指すとのこと。

WithGreenの理念

株式会社WithGreenは2016年に設立され、食生活において健康的な選択肢を提供することを使命とし、サラダボウルの運営を通じてお客様と生産者との信頼関係を築いていくことを目指しています。毎月新しい季節限定サラダを提供し、四季折々の美味しい食材を楽しんでもらうことにも力を入れています。

オープンを心待ちにしていたこちらの店舗では、味や見た目にこだわったカスタムサラダを提供し、きっと岡山の方々にとって新しいランチの定番となっていくことでしょう。岡山でのWithGreenの新たな食文化がどのように根付いていくのか、非常に楽しみです。ご来店をぜひお待ちしております。