イースター限定デザート！「スカイベリー」を楽しむ春の特別メニュー

イースター限定デザートの魅力

2025年の春、イースターを祝う特別なデザートが恵比寿の「ラターブルドゥジョエル・ロブション」で登場します。4月12日から4月20日までの期間限定で、栃木県産の高品質な苺「スカイベリー」と軽やかなクレームダンジュを使ったデザートが提供されます。このデザートは、イースターの象徴である卵をモチーフにしており、何度でも味わいたくなる一品です。

スカイベリーとは

スカイベリーは、栃木県で生まれた特別な苺で、その甘さと酸味のバランスが絶妙です。この苺を使ったデザートは、まさに春を告げる贈り物のような存在。大きくてジューシーな果肉を味わいながら、イースターを祝う特別なひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。

デザートの内容

このデザートの中心には、白いホワイトチョコレート製のイースターエッグがあり、豪華に覗く「スカイベリー」が特徴的です。卵の中には、クリーミーなクレームダンジュと、苺のソルベが詰まっています。この組み合わせは非常にマイルドで、口の中で優しく広がります。そして、イースターをテーマにしたサクサクのカダイフが添えられており、まるで鳥の巣のような見た目が楽しいデザートとなっています。

メニューとコースについて

「スカイベリーとクレームダンジュをイースターエッグに見立てて」というこのデザートは、ランチまたはディナーのプリフィックスコースの中で追加料金を払い、楽しむことが可能です。コースは8,000円、10,000円、13,800円から選ぶことができ、デザートは1,500円の追加で提供されます。特に8,000円のコースはランチタイムのみなので、早めの訪問をおすすめいたします。