瀬戸内海の美しさを菓子に閉じ込めた新ブランド『しまかげあおい』

瀬戸内海の美しさを感じる新たなお土産菓子ブランド「しまかげあおい」

岡山に本社を置くナショナルデパート株式会社が新たにスイーツブランド「しまかげあおい」を立ち上げ、第一弾となるお菓子「島ノ実」を今月29日より販売開始します。このブランドのテーマは「瀬戸内海の島は青く見える」で、幻想的な景色をスイーツで再現しています。

瀬戸内海の青にインスパイアされた「島ノ実」

瀬戸内海には、千を超える島々が点在しており、それらの景色は静かで美しい青に包まれています。波が穏やかに打ち寄せる海、空気中の湿度が生み出す優しい霞、遠景に広がる青のグラデーション、そして、柔らかな光が織りなす絶妙な静けさ。その景色を思い起こさせるような、「島ノ実」は、いわば「小さい島のかけら」とも言えるお菓子です。

こだわりの材料で作られた一口の幸せ

「島ノ実」は、瀬戸内の恵みがぎっしり詰まったお菓子です。まずは、香ばしくローストされたアーモンドと、ほんのり塩味を感じるバター、そしてなめらかで濃厚なガナッシュを、島の形をしたチョコレートに閉じ込めています。バターを32％使用したサクサクのサブレの上に、この甘美なチョコレートを乗せることで、一口かじるたびにその素材の風味が口の中でやさしく広がります。まるで、瀬戸内海の小島を思わせるかわいらしい形状で、味わうことでその美しい青の記憶がよみがえります。

商品情報と購入方法

「島ノ実」は、価格が1個320円（税込）で、サイズは直径45mm。保存方法は冷凍保存（-15℃）で、賞味期限は未開封時で60日です。東京都目黒区にあるナショナルデパートの東京工場直売所で、3月29日から販売が始まります。また、3月21日からはECサイトでの予約も受け付けていますので、自宅で楽しみたい方はぜひチェックしてみてください。

「しまかげあおい」の未来に期待

瀬戸内海の美しさを表現した「しまかげあおい」は、特にお土産や贈り物としても喜ばれる一品です。岡山の地元資源を活用し、美しい情景を手のひらの中で味わえるこのお菓子が、多くの人々に愛されることを願ってやみません。

飛び立つ新ブランド「しまかげあおい」から、今後の展開にますます目が離せません。公式WebサイトやSNSでも情報が発信される予定ですので、ぜひフォローして、最新ニュースをキャッチしてください。